Zwiebel schälen, fein hacken. Fett in einem großen Topf erhitzen, Zwiebelwürfel glasig dünsten. Hackfleisch zufügen und unter Rühren braun braten. Mi Salz, Pfeffer, Paprikapulver kräftig würzen. Tomatenmark und Fleischbrühwürfel hinzufügen und mit 1,5 l ablöschen und zum Kochen bringen. Gemüse und Nudeln hinzufügen. Alles 15 Minuten schwach kochen lassen. Schmand unterrühren und evt. Noch mal mit Salz und Pfeffer abschmecken.