Tagliatelle mit Schinken - Sahne - Sauce

mit Knoblauch

Zutaten für Portionen

1 Pck. Tagliatelle, frische aus dem Kühlregal
1 Becher Sahne
100 g Kochschinken, in Scheiben, auch Salami ist möglich
1 m.-große Knoblauchzehe(n)
  Salz
  Parmesan

Zubereitung

Die Tagliatelle nach Anleitung kochen.

Währenddessen den Schinken in kleine Stücke schneiden (1 cm) und anbraten. (Salami: Anbraten bis das Fett ausgelassen ist und dieses evtl. abgießen.) Sahne und den gepressten Knoblauch zum Schinken hinzufügen und verrühren.

Parmesan nach Geschmack darüber reiben.

Dazu passt frischer Salat.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.04.09
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Verfasser:

patti2 Tellerwäscher


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