Reis mal anders



Zutaten für Portionen

2 Tasse/n Reis
1 m.-große Karotte(n)
1 m.-große Paprikaschote(n)
2 m.-große Tomate(n)
1 Bund Lauchzwiebel(n)
2 EL Gemüsebrühe, Instant

Zubereitung

Wasser und Brühe zum Kochen bringen. Gemüse putzen, waschen, in kleine Stücke schneiden und 5 Minuten in der Brühe kochen, dann den Reis dazugeben. Die Kochzeit richtet sich nach dem Reis. Alles durch ein Sieb gießen und gut abtropfen lassen.

Dazu Gyros, Tzatziki und einen Salat servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.04.09
Rezept-Statistiken: 2.919 (0)* gelesen
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Verfasser:

klaus19634 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

aivlys66 Tellerwäscher sagt:  
29.04.2009 18:13
Hallo,
die Zutaten hören sich lecker an. Kommen da denn auch noch Gewürze rein, und wenn ja, welche?

Gruß
aivlys66

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Kommentar hilfreich? ja / nein
klaus19634 Tellerwäscher sagt:  
30.04.2009 17:07
Hallo,
ich mache nichts weiter an den Reis. Ich probiere die Brühe und wenn sie nicht kräftig genug ist kommt noch etwas Brühe oder Salz dazu.
Viel spaß beim nachkochen.
Gruß
klaus19634

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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