Henglein
Rama Cremefine
| Saftiger Schoko - Brownie
ergibt ca. 20 Stücke
| 800 g | Zucker |
| 500 g | Butter |
| 250 g | Kakao |
| 150 g | Mehl |
| 125 g | Mandel(n), gemahlen |
| 8 | Ei(er) |
| evtl. | Puderzucker zum Bestäuben |
Zubereitung
Die Butter schmelzen (z. B. in der Mikrowelle). Zucker, Butter, Kakao und die Eier mit dem Rührgerät vermischen. Das Mehl nach und nach unterrühren.
Den Teig auf einem Blech glatt streichen. Bei 160°C für 40 min. backen. Auskühlen lassen, in Stücke schneiden und nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen.
Den Teig auf einem Blech glatt streichen. Bei 160°C für 40 min. backen. Auskühlen lassen, in Stücke schneiden und nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen.
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