Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelrahmsuppe
nur 253 kcal pro Portion!!
)
| 280 g | Kartoffel(n) |
| 40 g | saure Sahne |
| 4 TL | Pflanzenöl /Olivenöl |
| 200 g | Porree |
| 200 g | Möhre(n) |
| 750 ml | Gemüsebrühe |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Kartoffeln und die Möhren schälen und würfeln. Den Porree waschen und klein schneiden. Die Gemüsebrühe anrühren. Öl in einem Topf erhitzen und den Porree andünsten. Möhren und Kartoffeln dazugeben und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Mit geschlossenem Deckel etwa 15-20 Minuten garen. Dann die Suppe mit einem Zauberstab pürieren mit Pfeffer und der sauren Sahne abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Prinzessintini 
sagt:
sagt: 28.03.2011 13:54
sehr, sehr lecker!
18.05.2011 13:13
sehr fein. Ich habe die Zutaten ausser der Brühe gleich verdoppelt, davon dann aber weniger genommen, so dass ich eine sehr dicke Suppe hatte, zu der ich noch Schinken gegeben habe. Ausserdem kam noch etwas Muskat mit rein.
lg, Evi
lg, Evi
murmel2323 
sagt:
sagt: 24.01.2012 21:58
Was für eine leckere Suppe! Ich habe noch Mettenden reingegeben. Sehr gutes Rezept, vielen Dank!!
Prinzessintini
sagt:
sagt: 14.04.2012 14:46
Deine Suppe ist sooo lecker und vor allem richtig leicht und schnell zu machen!
Danke für das tolle Rezept!!!
Danke für das tolle Rezept!!!
Prinzessintini
sagt:
sagt: 17.05.2012 19:14
Ich mache deine Suppe jetzt bestimmt schon zum fünften mal und sie ist einfach unglaublich lecker!
Danke für dieses einfache Rezept!
5*****
Danke für dieses einfache Rezept!
5*****
17.05.2012 21:33
Hallo Prinzessintini,
das freud mich aber sehr das Du die Suppe so gerne magst.
Ich koche sie auch sehr oft...habe sie erst kürzlich zu einer Geburtstagsfeier gemacht, alle waren begeistet, nur einem war sie etwas zu "möhrig".....aber das ist ja bekanntlicherweise Geschmackssache ;-)
Liebe Grüße satinka
das freud mich aber sehr das Du die Suppe so gerne magst.
Ich koche sie auch sehr oft...habe sie erst kürzlich zu einer Geburtstagsfeier gemacht, alle waren begeistet, nur einem war sie etwas zu "möhrig".....aber das ist ja bekanntlicherweise Geschmackssache ;-)
Liebe Grüße satinka
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deine Kartoffelsuppe ist einfach sensationell!!
Mein Kleiner (14 Monate) hat einen ganzen Teller davon verschlungen. Was sehr ungewöhnlich ist.
Ich danke dir für das tolle Rezept.
LG Liane
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