Henglein
Rama Cremefine
| Nudel - Salbei - Auflauf
| 250 g | Nudeln, (Hörnchen, Gabelspaghetti oder Spiralen) |
| 500 ml | Milch |
| 250 ml | Sahne |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 8 Blätter | Salbei |
| 1 TL | Gemüsebrühe, gekörnte |
| Muskat | |
| 100 g | Gorgonzola oder anderer Käse |
Zubereitung
Die rohen Nudeln mit Milch und Sahne in eine Auflaufform geben. Knoblauchzehe und Salbeiblätter auf einen Zahnstocher spießen und mit in die Form geben. Mit gekörnter Brühe und Muskat würzen. 45 Minuten bei 170°C backen.
Den Käse in Stücke schneiden und kurz vor Garzeitende über die Nudeln geben.
Den Käse in Stücke schneiden und kurz vor Garzeitende über die Nudeln geben.
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