Kirschlikör

selbstgemacht

Zutaten für Portionen

1 kg Sauerkirschen
200 g Zucker
500 g Kandiszucker, brauner
1 Liter Schnaps, (Nordhäuser Doppelkorn)
200 ml Rum
200 ml Cognac oder Weinbrand
200 ml Rotwein

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Behälter mit Deckel geben und mindestens 4 Wochen stehen lassen. Dann abseihen und in Flaschen abfüllen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 28 Tage
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.04.09
Rezept-Statistiken: 29.120 (339)* gelesen
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Verfasser:

spielmatz Tellerwäscher


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