Mürbeteigausstecher 'die Besten' mit 1 - 2 - 3 - Teig

ergibt ca. 30 Stück

Zutaten für Portionen

100 g Zucker
200 g Butter
300 g Mehl
Eigelb
  Mehl für die Arbeitsfläche
 n. B. Kuchenglasur (Schokoglasur) oder Zuckerguss

Zubereitung

Aus den ersten vier Zutaten einen Knetteig herstellen und mind. 3 Std. kaltstellen. Danach mit Mehl auf der Arbeitsfläche ausrollen und beliebige Formen ausstechen.

Bei ca. 200°C etwa 10 Min. backen. Auskühlen lassen und mit Zuckerguss oder Schokoglasur verzieren. Sehr lecker - die Lieblingsplätzchen meiner Kids.
Arbeitszeit: ca. 1 Std.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.04.09
Rezept-Statistiken: 5.131 (112)* gelesen
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Verfasser:

lottamarie Kartoffelschäler


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10 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Luisathecat Tellerwäscher sagt:  
26.11.2011 16:06
Also echt leckere Plätzchen .....

Ich habe sie beim zweiten Mal mit Zimt, Kardamom und Anis gewürzt und dann mit Kakaoglasur bestrichen einfach göttlich echt super Grundrezept!!!

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