Amaretto - Creme

eifreie Variante

Zutaten für Portionen

1 Pck. Löffelbiskuits
1 Pck. Kekse, (Amarettini)
6 EL Amaretto
1 Becher Crème fraîche
1 Becher Joghurt
100 g Puderzucker
2 Becher Schlagsahne
2 Pck. Sahnesteif
  Schokoladenraspel

Zubereitung

Die Löffelbiskuit und die Amarettini zerbröseln und mit dem Amarettolikör tränken.
Creme Fraiche mit dem Joghurt und dem Puderzucker verrühren.
Die Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter die Joghurtcreme heben.
Zuletzt die Biskuit- und Amarettinibrösel unterheben.

Die Creme kalt stellen und vor dem Servieren mit Schokoraspeln garnieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.04.09
Rezept-Statistiken: 4.225 (76)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

medusa28  Smutje


Mitglied seit 17.03.2006
1.228 Beiträge (ø0,54/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Exlibris75 Tellerwäscher sagt:  
10.12.2011 00:10
Einfach, Lecker.....

einfach lecker eben!

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