Henglein
Rama Cremefine
| Lachs - Gemüsepfanne mit Reis
)
| 300 g | Lachsfilet, (tiefgefroren oder frisch) |
| 250 g | Reis |
| 200 ml | Sahne |
| 500 g | Erbsen und Möhren (tiefgefroren oder frisch) |
| ¼ Bund | Petersilie |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Lachsfilet (gefrorenes Filet antauen lassen) in Würfel schneiden.
Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Gemüse in kochendem Salzwasser bissfest garen, abgießen und beiseite stellen.
Sahne erwärmen, die Lachswürfel hinein geben und etwa 3-5 min. darin ziehen lassen. Nun das Gemüse zufügen, gut würzen dabei vorsichtig umrühren, zum Schluss mit gehackter Petersilie bestreuen.
Lachsgemüsepfanne zusammen mit dem Reis anrichten.
Nudel passen ebenfalls zu dem Gericht.
Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Gemüse in kochendem Salzwasser bissfest garen, abgießen und beiseite stellen.
Sahne erwärmen, die Lachswürfel hinein geben und etwa 3-5 min. darin ziehen lassen. Nun das Gemüse zufügen, gut würzen dabei vorsichtig umrühren, zum Schluss mit gehackter Petersilie bestreuen.
Lachsgemüsepfanne zusammen mit dem Reis anrichten.
Nudel passen ebenfalls zu dem Gericht.
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