Henglein
Rama Cremefine
| Joghurt - Dessert mit Himbeeren und Pfirsichen
)
| 500 g | Natur-Joghurt |
| 200 ml | Sahne |
| 1 Dose/n | Pfirsich(e) |
| 1 Pck. | Himbeeren (TK) |
| n. B. | Rohrzucker |
Zubereitung
Die gefrorenen Himbeeren in ein Sieb geben, auftauen und dabei abtropfen lassen. Die Pfirsiche abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Das Obst in eine Schüssel schichten (sehr reizvoll sieht das Ganze in einer Glasschüssel aus).
Die Sahne steif schlagen und unter den Joghurt heben. Die Joghurtmasse auf das Obst streichen. Zum Abschluss das Dessert mit Rohrzucker bestreuen. Bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.
Man kann dieses Dessert auch in mehreren kleinen Dessertschalen oder Gläsern zubereiten.
Die Sahne steif schlagen und unter den Joghurt heben. Die Joghurtmasse auf das Obst streichen. Zum Abschluss das Dessert mit Rohrzucker bestreuen. Bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.
Man kann dieses Dessert auch in mehreren kleinen Dessertschalen oder Gläsern zubereiten.
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Kommentare anderer Nutzer
Spätzchen76 
sagt:
sagt: 09.08.2010 20:42
Danke für dieses Lob. Ich freue mich, wenn das Rezept so positiv aufgenommen wird.
Sicherlich kann man die Joghurt-Creme vorher süßen und auf den Rohrzucker verzichten, allerdings ist das Dessert mit dem Rohrzucker optisch ein wenig reizvoller, da dieser anfängt zu "schmelzen" und dem Nachtisch somit noch einen Extrapfiff verleiht. Man kann den Zucker auch in mehreren Schichten zwischen die Creme geben.
LG zurück
Spätzchen76
Sicherlich kann man die Joghurt-Creme vorher süßen und auf den Rohrzucker verzichten, allerdings ist das Dessert mit dem Rohrzucker optisch ein wenig reizvoller, da dieser anfängt zu "schmelzen" und dem Nachtisch somit noch einen Extrapfiff verleiht. Man kann den Zucker auch in mehreren Schichten zwischen die Creme geben.
LG zurück
Spätzchen76
10.08.2010 02:53
gloryous 
sagt:
sagt: 22.03.2012 15:40
Hallo!
Ich mache diese Desserts, die oben mit Rohrzucker bestreut werde auch öfters. vor allem, wenn Besuch kommt.
Bis jetzt habe ich sie aber immer nur mit Himbeeren gemacht. Das ist meinem Freund aber etwas zu sauer, daher habe ich mal diese Rezept ausprobiert. Jedoch mit Aprikosen statt Pfirsichen.
Zudem gebe ich in die Creme immer einen gestr. EL Rohrzucker und einen 1/2 TL echte Vanille.
Uns hat diese Version sehr gut geschmeckt! Ich habe die angegebene Menge übrigens direkt auf 4 Dessertschälchen verteilt.
Vielen Dank für das schöne Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Ich mache diese Desserts, die oben mit Rohrzucker bestreut werde auch öfters. vor allem, wenn Besuch kommt.
Bis jetzt habe ich sie aber immer nur mit Himbeeren gemacht. Das ist meinem Freund aber etwas zu sauer, daher habe ich mal diese Rezept ausprobiert. Jedoch mit Aprikosen statt Pfirsichen.
Zudem gebe ich in die Creme immer einen gestr. EL Rohrzucker und einen 1/2 TL echte Vanille.
Uns hat diese Version sehr gut geschmeckt! Ich habe die angegebene Menge übrigens direkt auf 4 Dessertschälchen verteilt.
Vielen Dank für das schöne Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
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das ist ein sehr feines Dessert gewesen und schnell gemacht ist es auch noch. Die Creme hatte ich gesüßt und dann auf den Rohrzucker oben drauf verzichtet.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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