Henglein
Rama Cremefine
| Mozzarella - Reis - Topf
| 3 Beutel | Reis (Kochbeutelreis) |
| 2 dicke | Paprikaschote(n), rot, in Würfel geschnitten |
| 1 dicke | Fleischtomate(n), in Würfel geschnitten |
| 2 Kugel/n | Mozzarella |
| 1 Pck. | Tomate(n), passierte |
| 500 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 2 Becher | Schlagsahne |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Gewürze |
| Öl |
Zubereitung
Paprika, Tomate und das Hackfleisch in Öl anbraten, bis das hackfleisch krümelig und braun ist, salzen und pfeffern und nach Belieben mit anderen Gewürzen und Kräutern würzen. Schlagsahne und passierte Tomaten dazu geben und kurz aufkochen lassen.
Dann den Reis aus den Beuteln dazu geben und alles bei mittlerer Hitze und unter regelmäßigem Rühren vor sich hin köcheln lassen bis der Reis gequollen und gar ist. Anschließend den Mozzarella würfeln, dazu geben und darin schmelzen lassen. Nochmal abschmecken.
Sieht "matschig" aus, ist aber sehr lecker.
Dann den Reis aus den Beuteln dazu geben und alles bei mittlerer Hitze und unter regelmäßigem Rühren vor sich hin köcheln lassen bis der Reis gequollen und gar ist. Anschließend den Mozzarella würfeln, dazu geben und darin schmelzen lassen. Nochmal abschmecken.
Sieht "matschig" aus, ist aber sehr lecker.
| Tweet |
Dein Gericht hat ganz lecker geschmeckt meine Familie war begeistert
allerdings habe ich dem ganzen eine ganz schöne Menge Wasser beigefügt,ansonsten
wäre es zu trocken gewesen
LG Miss-Tabaluga
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten