Schafskäse - Tomaten - Auflauf

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Zutaten

1 große Zwiebel(n)
3 große Tomate(n)
1 Pck. Schafskäse
  Peperoni
  Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Tomaten und Zwiebeln klein schneiden und in eine Auflaufform geben. Peperoni (Menge ist jedem selbst überlassen) in sehr kleine Stücke schneiden, dazu geben und alles mischen. Mit Pfeffer würzen.

Den Schafskäse darüber streuen und ca. 15 Minuten bei 180° überbacken.

Kommentare anderer Nutzer


lela2810

25.08.2009 14:41 Uhr

Noch ein bisschen Knobi und ein paar Tropfen gutes Olivenöl rein, ein bunter Salat und warmes Brot dazu und fertig ist eins meiner Lieblingsessen!!! Wunderbar einfach und ein absoluter Genuss.
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