Henglein
Rama Cremefine
| Tagliatelle mit Sahne
Tagliatelle con panna
| 500 g | Tagliatelle |
| 400 ml | Sahne |
| 80 g | Parmesan |
| 40 g | Butter |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat |
Zubereitung
Die Pasta in Salzwasser kochen.
Die Butter in einer größeren Pfanne erhitzen, schmelzen, mit der Sahne aufgießen. Aufkochen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Die abgeschütteten Tagliatelle in die Pfanne geben, die Hälfte des Parmesans unterrühren. Mit dem restlichen Parmesan bestreuen.
Die Butter in einer größeren Pfanne erhitzen, schmelzen, mit der Sahne aufgießen. Aufkochen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Die abgeschütteten Tagliatelle in die Pfanne geben, die Hälfte des Parmesans unterrühren. Mit dem restlichen Parmesan bestreuen.
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