Henglein
Rama Cremefine
| Sommerlicher Nachtisch mit Amaretto und Roter Grütze
| 300 g | Kekse (Amarettini) |
| 4 EL | Amaretto, auch alkoholfrei möglich |
| 300 g | Rote Grütze |
| 250 g | Magerquark |
| 250 g | Mascarpone |
| 500 ml | Sahne |
Zubereitung
Die Sahne schlagen und mit Quark und Mascarpone vermengen. Amarettini zerbröseln - nicht zu klein - und mit Amaretto tränken. Abwechselnd Amarettini und Creme in eine Schüssel geben. Oben drauf die rote Grütze verteilen, darauf ein paar Amarettinistreusel bröseln.
Dann für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und gekühlt genießen.
Dann für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und gekühlt genießen.
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