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Currywurstpfanne

Zutaten

12  Würstchen, (Rostbratwürstchen)
Zwiebel(n)
1 Flasche Chilisauce
1 Flasche Sauce, (Steaksauce)
1/2 Flasche Tomatenketchup
1/4 Tube/n Tomatenmark
1/2 Tasse Ketchup, (Gewürzketchup)
  Currypulver
  Paprikapulver
  Öl
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl anbraten. Die Rostbratwürstchen rundherum braun braten.

Alle Saucen und das Tomatenmark miteinander mischen, aufkochen lassen und mit Curry und Paprika abschmecken. Die Zwiebel dazu geben. Die Würstchen in Scheiben schneiden und in die Sauce geben. Zusammen noch einmal kurz aufkochen lassen.

Mit Baguette oder Brötchen servieren.

Kommentare anderer Nutzer


sunshine_ew

21.09.2009 14:10 Uhr

Hallöchen,
habe das Rezept etwas abgewandelt und stückige Tomaten genommen.
Sehr lecker. Wirds öfters geben.
Liebe Grüße
sunshine_ew

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