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Wintersalat

200 g	Wurst (Schinken- oder Fleisch-)
1 Dose	Erbsen
4	Ei(er), hart gekocht
4 große	Kartoffel(n), gegart
1 m.-große	Zwiebel(n), gehackt
5	Gewürzgurke(n)
	Mayonnaise
n. B.	Salz und Pfeffer, schwarz

Zubereitung

Alle Zutaten in ca. 1x1 cm große Stücke würfeln, würzen und mit Mayonnaise abschmecken.

Schinken- bzw. Fleischwurst kann durch Speck, Schinken oder ... ersetzt werden.

Arbeitszeit:	ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	08.04.09
Rezept-Statistiken:	2.931 (0)* gelesen 7 (0)* gespeichert 42 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Manjula

Mitglied seit 19.01.2009
5 Beiträge (ø0/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

terrylu

sagt:

03.11.2009 11:14

Eine frage kann man das Rezept auch ein Tag davor machen?

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Kommentar hilfreich? ja / nein

Manjula

sagt:

06.11.2009 17:07

Hallo terrylu,

klar, dann zieht es noch schön durch. nur dran denken kühl zu stellen, wegen eier und mayo. viel spaß bei zubereiten und guten appetit.

lg manjula

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Manjula

sagt:

06.11.2009 17:12

...da fällt mir noch was ein, man kann auch statt der dose erbsen eine dose erbsen und möhrchen (die möhrchen dann in scheiben schneiden) nehmen. kommt auch gut....

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