Henglein
Rama Cremefine
| Zucchini - Reispfanne
)
| 1 große | Zucchini |
| 1 Beutel | Reis |
| ¾ Pck. | Tomatensauce mit Mozzarella |
| Kräuter, italienische | |
| Fondor | |
| Käse, gerieben | |
| etwas | Wasser |
Zubereitung
Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
Währenddessen wird die Zucchini in dünne Scheiben geschnitten und in einer großen Pfanne mit etwas Wasser gedünstet und mit italienischen Kräutern und Fondor gewürzt. Wenn der Reis fertig ist, wird er zu der Zucchini gegeben und gut verrührt. Hinzu kommt nun das Saucenpulver. Wieder gut verrühren.
Zum Schluß etwas Käse darüber streuen (Gouda oder Parmesan)und wieder verrühren.
Währenddessen wird die Zucchini in dünne Scheiben geschnitten und in einer großen Pfanne mit etwas Wasser gedünstet und mit italienischen Kräutern und Fondor gewürzt. Wenn der Reis fertig ist, wird er zu der Zucchini gegeben und gut verrührt. Hinzu kommt nun das Saucenpulver. Wieder gut verrühren.
Zum Schluß etwas Käse darüber streuen (Gouda oder Parmesan)und wieder verrühren.
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ein schnelles und leckeres Essen. Ich habe allerdings das fertige Saucenpulver weggelassen und Tomatenmark, Paprikapulver und italienische Kräuter verwenden. Es hat sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank für das Rezept,
viele Grüße,
Maleila
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