Erdbeerquark mit Knusperflocken
| 500 g | Magerquark, |
| 5 EL | Sahne |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 500 g | Erdbeeren |
| 50 g | Haferflocken, grob |
| 1 EL | Mandel(n), grob gehackt |
| 1 EL | Zucker, braun |
Zubereitung
Sahne mit Quark und Vanillezucker cremig rühren, Erdbeeren zerkleinern oder pürieren und unterrühren, in Gläser oder Dessertschalen füllen.
Haferflocken und Mandeln in einer erhitzten Pfanne goldbraun rösten, mit dem Zucker vermischen und auf der Erdbeercreme verteilen, rasch servieren, damit die Flocken knusprig bleiben.
Statt Magerquark und Sahne kann man natürlich auch Sahnequark verwenden.
Haferflocken und Mandeln in einer erhitzten Pfanne goldbraun rösten, mit dem Zucker vermischen und auf der Erdbeercreme verteilen, rasch servieren, damit die Flocken knusprig bleiben.
Statt Magerquark und Sahne kann man natürlich auch Sahnequark verwenden.
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Kommentare anderer Nutzer
BibiBuelter
sagt:
sagt: 16.05.2009 11:37
Verflixt, ich wollte das Rezept eigentlich mit 4* bewerten, aber anscheinend habe ich wohl aus Versehen auf 3* geklickt! Ich kann das leider nicht mehr rückgängig machen! I'm sooooo sorry!!!!
16.05.2009 18:30
Hallo, du hast schon richtig bewertet, d.h. so wie du es gewollt hast. Das siehst du, wenn du "Stimmen" klickst. Das hat was mit der Ausgangsbewertung durch den CK zu tun, dass weniger Sternchen erscheinen! Ich freue mich dass dir das Rezept gefällt, danke für deine Bewertung!
LG Micky
LG Micky
16.06.2010 19:16
Liebe Micky
dieser Erdbeerquark schmeckte mir sehr gut, die Knusperflocken als Abschluss sind ein feiner Geschmack - ich habe den Zucker mit den Flocken gleich mit karamelisieren lassen und das war ganz toll-
ja und ich habe Mandelblättchen genommen
Bildchen ist unterwegs
liebe Grüße Mima
dieser Erdbeerquark schmeckte mir sehr gut, die Knusperflocken als Abschluss sind ein feiner Geschmack - ich habe den Zucker mit den Flocken gleich mit karamelisieren lassen und das war ganz toll-
ja und ich habe Mandelblättchen genommen
Bildchen ist unterwegs
liebe Grüße Mima
18.06.2010 16:04
Hallo!
Bei uns gab es diesen Erdbeerquark gestern als kleine Abendmahlzeit, mit dem leckeren Haferflocken-Nuß-Gemisch obenauf schmeckte es auch ganz toll - ich hatte übrigens geh. Mandeln und Mandelblättchen gemischt. Bildchen folgt.
LG Gabi
Bei uns gab es diesen Erdbeerquark gestern als kleine Abendmahlzeit, mit dem leckeren Haferflocken-Nuß-Gemisch obenauf schmeckte es auch ganz toll - ich hatte übrigens geh. Mandeln und Mandelblättchen gemischt. Bildchen folgt.
LG Gabi
kaya1307
sagt:
sagt: 09.05.2011 20:02
Hallo Micky,
ein sehr schnelles, leckeres Dessert. Ich habe nur mit etwas Honig gesüsst.
Werd ich gerne wieder machen.
lg Kaya
ein sehr schnelles, leckeres Dessert. Ich habe nur mit etwas Honig gesüsst.
Werd ich gerne wieder machen.
lg Kaya
12.05.2011 21:23
Hallo Micky,
ich habe heute kurz entschlossen Dein Dessert zum Kaffee gemacht....aber mit Joghurt. War große klasse. Ich werde das sicherlich auch nochmal mit Quark probieren. Besonders die Knusperflocken haben es mir angetan.*lach*
Foto kommt.
Ganz liebe Grüße von Kathy
ich habe heute kurz entschlossen Dein Dessert zum Kaffee gemacht....aber mit Joghurt. War große klasse. Ich werde das sicherlich auch nochmal mit Quark probieren. Besonders die Knusperflocken haben es mir angetan.*lach*
Foto kommt.
Ganz liebe Grüße von Kathy
28.05.2011 00:10
Liebe Kathy, liebe Kaya, vielen Dank für eure positiven Rückmeldungen samt Sternchen und den Fotos! Ich freue mich sehr darüber!
Man kann sehr gut Joghurt statt Quark nehmen und man kann den Quark auch gut mit Joghurt mischen, ebenso kann man Mandeln durch div. Nüsse ersetzen, ganz nach dem Motto: Je nachdem, was die Küche hergibt!
Bei uns gab es heute auch mal wieder diesen Nachtisch: Diesmal habe ich auch Quark und Joghurt gemischt und etwas Zitronensaft und Ahornsirup hinzugefügt. Das hat gut geschmeckt.
LG
Micky
Man kann sehr gut Joghurt statt Quark nehmen und man kann den Quark auch gut mit Joghurt mischen, ebenso kann man Mandeln durch div. Nüsse ersetzen, ganz nach dem Motto: Je nachdem, was die Küche hergibt!
Bei uns gab es heute auch mal wieder diesen Nachtisch: Diesmal habe ich auch Quark und Joghurt gemischt und etwas Zitronensaft und Ahornsirup hinzugefügt. Das hat gut geschmeckt.
LG
Micky
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