Schoko - Birnen - Crumble



Zutaten für Portionen

750 g Birne(n) (z. B. Williams-Christ)
100 g Schokodekor (Schokoladen-Tropfen), zartbitter
75 g Mehl
100 g Zucker, braun
75 g Mandel(n), geschält, gemahlen
125 g Butter, weiche

Zubereitung

Mehl, Zucker, geschälte und gemahlene Mandeln und die weiche Butter zu einem krümeligen Teig vermischen. Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden.

Die Birnenwürfel mit den Schokotropfen mischen und in eine Auflaufform geben. Mit der Streuselmasse bedecken.

Im vorgeheizten Backofen für 30 Minuten goldgelb-knusprig backen. Lauwarm servieren. Statt Schokotropfen kann man auch Zartbitterschokolade in Stücke hacken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.04.09
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Verfasser:

räubermama72 Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

yuki1 Tellerwäscher sagt:  
09.12.2009 10:58
Bei wieviel Grad wird der Crumble gebacken?

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räubermama72 Kaltmamsell sagt:  
09.12.2009 13:49
Hallo,

bei etwa 175 - 180 °C Ober/Unterhitze.

LG räubermama

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Manadis Tellerwäscher sagt:  
27.09.2011 15:01
Super lecker! Schnell und einfach zu machen, aber macht trotzdem was her.

Wir haben leider Vollmilch- statt Zartbitter-Schoko genommen, dadurch war es dann doch etwas zu süß... Nächstes Mal wissen wir es besser ;)

Zimt würde sicherlich auch noch super rein passen.

Wird es auf jeden Fall noch mal geben!

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MarilynMuffin Tellerwäscher sagt:  
09.10.2011 11:45
Hat wirklich super geschmeckt :) und absolut einfach gemacht!
Habe allerdings weniger Zucker für das Crumble genommen. War trotzdem noch süß genug :)

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