- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Blätterteigtaschen Bolognese
Zutaten
| 200 g | Hackfleisch |
| 2 EL | Öl |
| 200 ml | Wasser |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| 100 g | Schafskäse |
| 3 Scheibe/n | Blätterteig, 225 g |
| 1 | Eigelb |
| Mehl, zum Bestäuben |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 296 kcal
Blätterteigscheiben antauen lassen, dann halbieren und mit etwas Mehl bestäuben. Auf die doppelte Größe ausrollen. Hackmasse darauf verteilen und dabei Ränder frei lassen. Eigelb verquirlen und die Ränder damit bestreichen. Teigecken über der Füllung zusammenschlagen und andrücken, so dass Taschen entstehen.
Teigtaschen mit restlichem Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (U:180°C/G: Stufe 3-4) ca. 25 Minuten backen. Mit Tomaten garniert servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.