Den Backofen vorheizen auf Ober-/Unterhitze 175 Grad, Umluft 150 Grad, Gas Stufe 2. Eine Kastenform (ca. 30 cm lang - 2 Liter Inhalt) fetten und mit Paniermehl ausstreuen.

Die Butter mit Zucker, Vanillinzucker und Salz cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und im Wechsel mit der Milch portionsweise kurz unterrühren.

1/3 Teig in die Form streichen. Die Hälfte der Bonbons darauf verteilen, dann wieder 1/3 Teig darauf streichen, den Rest der Bonbons und dann den Rest des Teiges darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen ca. 70 Minuten backen, dann auskühlen lassen.

Die Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit überziehen.