Bohnensalat

WW geeignet - 1P

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200 g	Bohnen, grüne
2 kleine	Frühlingszwiebel(n)
150 g	Cocktailtomaten
100 g	Gurke(n)
	Für das Dressing:
1 TL	Öl
1 EL	Balsamico
1 TL	Senf
1 TL	Honig
2 EL	Gemüsebrühe
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Bohnen etwa 5 min in Salzasser kochen, Tomaten halbieren, Gurke in Würfel schneiden & Frühlingszwiebel in Ringe - alles in eine Schüssel geben.
Das Dressing aus Öl, Balsamico, Senf, Honig & Gemüsebrühe herstellen & mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Alles über dem Salat verteilen - fertig!

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	07.04.09
Rezept-Statistiken:	22.348 (693)* gelesen 139 (1)* gespeichert 1.006 (25)* gedruckt 12 (0)* verschickt * nur in diesem Monat