Spaghetti Diabolico

teuflisch scharfe Spaghetti

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Zutaten

500 g	Spaghetti (Chili-)
2	Cabanossi
1 Glas	Salat, (spanischer Oliven-)
1	Zwiebel(n)
2 Zehe/n	Knoblauch
1 Dose	Tomate(n), (Pizzatomaten)
¹/₈ Liter	Rotwein
¹/₈ Liter	Brühe
1 EL	Zucker
1 TL	Chilipulver u. Pizzagewürz
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Chilispaghetti nach Packungsanweisung al dente garen.

Cabanossi in Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten. Zwiebel und Knoblauch klein hacken und zu den Cabanossi geben und mit anschwitzen.
Den Salat in einem Sieb abtropfen lassen, anschließend mit in die Pfanne geben und kurz mitdünsten. Alles mit dem Rotwein ablöschen und die Tomaten und die Brühe zufügen. Mit Zucker, Chilipulver, Pizzagewürz und natürlich Salz und Pfeffer sehr würzig abschmecken!

Soße mit den gegarten Spaghetti anrichten und genießen!

Kommentare anderer Nutzer

seidlinger

10.02.2012 15:08 Uhr

Hört sich sehr gut an ,aber bitte wo gibt es Spaghetti (Chili-)?????
schon mal vor weg danke für die Info

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Maryjoanna2008

12.02.2012 11:33 Uhr

Hallo,

Ich hatte die mal bei einem großen Discounter gekauft (Sonderaktion) habe sie leider nun auch schon länger nicht mehr bekommen... vielleicht kann man welche im Internet bestellen?

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Lydi270681

29.05.2012 07:57 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Du kannst auch normale Spaghetti nehmen und im kochwasser eine Chili mitkochen. Das gibt gut schärfe ohne hässliche Flocken Chili im Mund ;)

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