Den Sesam in der Pfanne leicht rösten (Achtung: auf niedriger Stufe, verbrennt sonst ganz schnell!), dann die Butter dazugeben und vermischen. Die gekochten Kartoffeln halbieren und mit in die Pfanne geben. Auf niedriger Stufe ca. 5 min in der Pfanne weiterrösten, dann mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen.

Die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden, mit dem Sauerrahm mischen, abschmecken.

Dieser Snack ist lecker und schnell zubereitet - unbedingt ausprobieren!