Yup, genau das, wonach ich gesucht habe! Hatte gezielt nach einer Kombination dieser drei Gemüse/ Früchte geschaut und dein Rezept war nicht nur das einzigste was mir daraufhin angezeigt wurde, sondern es klang und schmeckte auch noch sehr gut. Geht ruckzuck, macht sogar satt und hat selbst meinem Mann geschmeckt, der mit Avocado und Chicoree sonst eigentlich gar nix und mit Grapefruit nur im stark gezuckerten zusatnd was anfangen kann ;-) Cashews und Käse dazu... einfach perfekt! Danke für die Idee!