Reispfanne mit Hähnchenbrust

Riz Poele a la Sebastien

Stimmen: 2 - Ø 3,3

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500 g	Hähnchenbrust
250 g	Reis, fertig gekocht
250 g	Cocktailtomaten
1 Dose	Champignons
1 Dose	Bohnen, weiße
1 Dose	Erbsen
1	Chilischote(n)
1	Zwiebel(n)
1	Knoblauchzehe(n)
	Öl
	Salz
	Pfeffer
	Chilipulver
	Rinderbrühe (Rindsbouillon)
	Paprikapulver

Zubereitung

Fleisch würfeln und mit Öl, Salz, Pfeffer und Chilipulver marinieren. Je länger desto besser. In der Zeit die Cocktailtomaten vierteln.
Fleisch anbraten, Zwiebeln rösten und dann Reis zugeben und kurz mit anbraten. Das Gemüse und etwas Wasser zugeben. Bei kleiner Stufe ca. 10 Min. köcheln lassen. Mit Pfeffer, Rindsboullion und Paprika abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	08.04.09
Rezept-Statistiken:	5.556 (97)* gelesen 18 (0)* gespeichert 90 (2)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat