Henglein
Rama Cremefine
| Haferflocken - Brotaufstrich
mit Walnüssen
| 75 g | Haferflocken |
| 60 ml | Wasser |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 30 g | Walnüsse, fein gehackt |
| 1 EL | Öl, (Walnussöl) |
| 1 TL | Tomatenmark |
| 1 TL | Senf |
| 1 TL | Gemüsebrühe, instant |
| 2 EL | Sauerrahm |
| 1 TL | Zitronensaft |
| evtl. | Salz |
Zubereitung
Die Haferflocken mit dem Wasser übergießen und ca. 5 min einweichen, dann die Zwiebel fein hacken und dazugeben. Nun die restlichen Zutaten dazutun und zu einer Creme verrühren und evtl mit Salz abschmecken.
Schmeckt superlecker, obwohl man es gar nicht glauben kann wenn man es erst liest.
Schmeckt superlecker, obwohl man es gar nicht glauben kann wenn man es erst liest.
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leckerer Aufstrich.
Ich habe aber Zwiebenwürfel, Haferflocken und Nüsse in etwas Butter geröstet,. Ich habe dann das Tomatenmark zugegeben und alles mit Wasser abgelöscht und mit den übrigen Zutaten abgeschmeckt.
Den mache ich auf alle Fälle wieder.
Danke für die tolle Idee:-)
LG orangee
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