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Pfannkuchen

Zutaten

200 g Mehl
Ei(er)
400 ml Milch
  Salz
25 g Zucker
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Mehl in eine Schüssel sieben und mit Milch glatt rühren. Aufgeschlagene, verrührte Eier, Salz, Zucker dazurühren.
In der Pfanne mit wenig Butter dünne Pfannenkuchen backen.

Kommentare anderer Nutzer


allyoucaneat

06.04.2004 21:06 Uhr

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Das beste Mischungsverhältnis! Ich verwende statt Zucker Vanillezucker in der selben Menge. Einfach gut!

lecardo

16.10.2004 16:12 Uhr

Schmeckt super!!!!!!! Bei mir gibt`s dann meist noch Pflaumenmus dazu und deshalb nehm ich etwas weniger Zucker. Schmeckt super lecker!!!!

MFG
Lecardo

puzzelchen

22.12.2004 11:45 Uhr

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schmeckt gut, mag gerne Äpfe oder Heidelbeeren mit in den Teig geben...

if1951

07.09.2010 18:58 Uhr

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in meinem Elternhaus haben wir immer die Heidelbeeren auf den Teig gegeben, Deckel drüber und backen lassen. Der Teig ist dann von unten gegart und die Heidelbeeren von oben gedünstet. Umdrehen nicht nötig, auf einen flachen Teller geben und dann zuckern, kurz stehen lassen und dann genießen.
Bei Äpfeln lasse ich die Scheiben erst in Zimtzucker durchziehen und lege sie dann auf den Teig und noch etwas Teig über die Äpfel. Ebenfalls erstmal Deckel drauf und hinterher auf den Deckel gleiten lassen und umdrehen und kurz noch mal backen.
Dann wieder mit dem Deckel umdrehen und auf dem Teller servieren.

white_angel

22.01.2005 14:37 Uhr

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Habe das Rezept ausprobiert und sind echt begeistert. Habe es auch mal direkt mit Birne versucht! Auch supi!

brummbaer1

11.02.2005 13:22 Uhr

Das richtige Rezept für Kochanfänger.
Geht ganz einfach und schmecken echt lecker.

Niffie

13.02.2005 20:33 Uhr

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rezept ist super leicht und schmeckt auch so super lecker, mache es auch ohne zucker und bestreiche gebratenes gewürztes Hackfleisch damit in stücke schneiden in ne aufflaufform rein und etwas käse darüber und in den ofen, auch lecker

Mama86

24.02.2005 17:56 Uhr

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super leichtes rezept.....
wenn man es knuspriger mag kann man anstatt 400ml milch nur 200 ml milch und 200ml sprudel.......schmeckt auch klasse.......

Alfred-60

27.02.2005 21:47 Uhr

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gibts bei mir immer mit Ahorn Sirup

Gruß Alfred

Skymoon

20.04.2005 13:11 Uhr

Hallo Thomas,

das Rezept ist super, genau das richtige Mischungsverhältnis.
Egal was man darauf macht, ob Zucker und Zimt, Marmelade, Nutella oder Apfelmus uns haben sie geschmeckt.

Liebe Grüsse

Sky

cordi03

11.05.2005 19:12 Uhr

also ich fand es auch super lecker. gutes mischverhältnis. habe den zucker weg gelassen und dann mit zucker und zimt nach belieben bestreut...SUPER.

muss nicht immer was besonderes sein, damits schmeckt.

gruß cordi

ulkig

14.06.2005 21:50 Uhr

schmecken wirklich lecker

lG Ulkig

Teufelstern

10.05.2006 13:26 Uhr

Hallo,
ich habe das Rezept auch probiert und es schmeckt wirklich gut.Den Zucker habe ich weggelassen,da manche mit Schinken und Käse bei uns gegessen werden.
LG Sabine

leivjo1

11.05.2006 18:25 Uhr

Die besten Pfannkuchen, die ich je gemacht habe!!!

Selbst mein Mann hat sie gelobt, und das will schon was heißen.

Wir haben sie mit frischen Erdbeeren belegt, zusammengerollt und mit Vanillesoße übergossen. Ein Traum :)))

LG Ivonne

Borkenkaefer

25.09.2011 19:26 Uhr

Hör auf !
Erdbeeren mit Vanillesoße. Da werde ich verrückt in und mit der Pfanne. ;-)

Was leckeres kann ich mir im Moment nicht vorstellen.

Aber ist echt ein sehr einfaches und leckeres Rezept. Danke.

Tschüß...

Miyu

12.06.2006 20:59 Uhr

Ich bin begeistert... hab heute mal süße ( mit Apfelkompott bzw Eiscrém) und herzafte (Schinkenwürfel, Schnittlauch Käse und diverse Gewürze) Pfannkuchen gemacht... und ganz ehrlich die sind mir mit der Mischung super gelungen.. die wird öfters geben (:

duni30

10.07.2006 20:59 Uhr

Habe heut Dein Rezept ausprobiert. Ist sehr gut gelungen. Habe allerdings auch den Zucker weggelassen, weil wir sowohl Süß- als auch Herzhaft-Esser sind.....
Danke für das Rezept!

Rosendame

25.07.2006 19:37 Uhr

Wirklich ein sehr leckeres Rezept. Und so wunderbar einfach und schnell, dass sogar Pfannkuche-Anfänger keine Probleme bekommen.
Danke für dieses tolle Rezept.

urmeli75

05.08.2006 18:30 Uhr

hi thomas,

auf der Suche nach dem ultimativen Pfannkuchen-Rezept, bin ich auf Deins gestoßen und kann nur sagen: perfekt. Hat echt super geklappt, das Mischungsverhältnis ist genau richtig und das man zuerst das Mehl mit der Milch mischt war der beste Tipp überhaupt!!
Vielen Dank. Ab jetzt gibts nur noch Pfannkuchen nach Deinem Rezept!!

Viele Grüße
urmeli75

JaceMJ

13.08.2006 13:09 Uhr

Es war einfach köstlich heute morgen, Pfannenkuchen mit Nutella und kokosraspeln, naja die hälfte der Raspeln lagen im Bett aber sonst hats super gut geschmeckt.
Ich denke jetzt werde ich jeden Sonntag Pfannenkuchen machen, nach diesem Rezept, sind sie zum ersten mal nicht ständig angebrannt.
Grüße von Jace***

chrissi160602

02.09.2006 21:04 Uhr

hallo, hab dieses rezept heute ausprobiert - suuuuuper. Mit Apfelmus - Banane, Nutella - einfach köstlich *hmmmmm

Gruß chrissi

Fanca

07.09.2006 20:22 Uhr

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Hallo!

Ja, das ist auch unser Pfannkcuehnrezept - allerdings nur mit 3 Eiern, das reicht völlig!
Bei uns gibts dazu dann Zucker und Zimt und Apfelmus.

LG Fanca

doree_

25.01.2012 00:37 Uhr

Bin der gleichen Meinung. Die Pfannkuchen sind sehr eierlastig. Die Küche roch nur nach Ei, gar nicht nach Pfannkuchen!

yvi6378

08.09.2006 11:05 Uhr

Deine Pfannkuchen sind echt der Hammer.Die mag sogar meine tochter :-)
Werde ich öfters machen.
Und sind sogar laut meiner rechnung lf30

herbalnicole

08.09.2006 11:33 Uhr

SUPER!!!!
Habe es auf der Arbeit ausprobiert (ich mach' das halt beruflich) - auch für viele Personen super! Der Teig hat eine tolle Konsistenz und wird immer klasse!

Dani75

12.09.2006 12:47 Uhr

!!!!! So müssen Pfannkuchen schmecken !!!!!!

hremter

03.10.2006 19:12 Uhr

hmmmmm schmecken super super toll mit pflaumenmus mit apfelmus und und und danke lg heidi

black-lady666

08.11.2006 15:23 Uhr

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Hiho^^!
Habe noch ein bisschen Backpulver mit beigetan, nicht ganz ein TL....so werde die Kuchen schön fluffig, aber auch nicht ZU fluffig;-p
Grüße, Sabine

black-lady666

08.11.2006 15:26 Uhr

Schmeckt auch klasse mit bunten zuckerstreuseln.
Sieht zudem noch niedlich aus:-)

MiSneggi05

08.11.2006 20:59 Uhr

Habe die Pfannkuchen gestern gemacht und sie haben sehr lecker geschmeckt.
Ich habe 30g Zucker genommen und noch ein Pkt. Vanillinzucker dazu gegeben.Ich danke für dieses einfache Rezept.
Liebe Grüße Sunny

pukkimaus04

14.11.2006 13:22 Uhr

Hi, Danke für das einfache Rezept. Hat super geklappt. Habe auch ein Foto gemacht. Liebe Grüße.

Lilli2612

23.11.2006 13:16 Uhr

Juhu, endlich das ultimative Pfannkuchenrezept!!! Die Mischung ist super. Meine Kinder sind begeistert und ich auch. Egal, was man drauf tut, superlecker...Vielen Dank!!!

irina

01.12.2006 00:57 Uhr

Ich habe schon viele Pfannkuchen getestet. Die sind mit Abstand die Besten.

Gruß Irina

Eingeschränkte Kommentare

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Die neusten Kommentare:


vivi-kitty

13.01.2013 13:14 Uhr

ich habe dieses Rezept grade gemacht.
es ging echt schnell und war sehr einfach.
ich habe noch schokolade dazu gemacht,damit
sie schön schmilzt,das war der letzt Schoko weinachtsman.
danke für das tolle Rezept =)

hexeli76

13.01.2013 18:24 Uhr

Bin gerade schon den 2. Pfannkuchen am futtern :-)
Ein suuuuper leckeres Rezept, die Pfannkuchen sind richtig schön locker und ruckizucki gemacht.
Vielen Dank für das leckere Rezept :-)

Yamila

01.02.2013 13:53 Uhr

Perfekte Pfannenkuchen ergeben! Schön elastisch und nicht zu süss!
Danke für die schnelle Lösung! Ich suche immer in ´the Web ´nach schnelle Rezept Lösungen, denn ich merke mir nie die Rezepte, egal, wie einfach sie sein können.
yummy!

Kairi

23.02.2013 19:20 Uhr

Danke für dieses super schnelle und super leckere Rezept!

Ich habe auch noch ein Päckchen Vanille-Zucker dazugetan und es hat sehr gut geschmeckt.

Diese Pfannkuchen wirds sicher häufiger geben! :)

Anni83

26.02.2013 14:33 Uhr

EInfach Klasse! Gerade ausprobiert!! Danke für das tolle Rezept!!

downhillcat

06.03.2013 20:52 Uhr

Hallo!

So einfach und so gut!
Gerade recht wenn´s mal schnell gehen muss ;-)

Lg, downhillcat

Bunny1989

25.03.2013 20:03 Uhr

Super lecker. Habe ihn statt mit dem Zucker mit etwas Salz gemacht. Dazu Bacon, Ziegenkäse und Tomaten *_*

Sterntaler14

29.04.2013 15:31 Uhr

Einfach und schnell!
Am besten schmecken sie nach ca 5 Tagen! Dann kleben die so ein bisschen, für mich perfekt!
Voraussetzung ist, sie halten so lang durch ohne vorher aufgegessen zu werden!
Yamyam!

Sterntaler14

29.04.2013 15:37 Uhr

Sorry, falsches Rezept!
Bei deinen leckeren Pfannkuchen wollte ich schreiben:
Voll lecker, ich mag sie am liebsten mit Zimt/Zucker und Apfelmus und für meinen Mann habe ich Beerenfrüchte mit rein gebacken!!!! yamyam

lucylaus

07.05.2013 18:08 Uhr

Lecker...eine feine Sache- wird es sicher öfter mal wieder geben!

gnagflow1962

23.05.2013 07:09 Uhr

Super Rezepr, hab am letzten Wochenende welche gemacht, und hab dazu noch 1/4 l alkoholfreies Bier hinein getan. Durch die Kohlensäure werden die Pfannkuchen noch flaumiger.

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