Kabakuchen mit Schokoraspeln
Kinderleichter Schokokuchen,| 125 g | Butter, weiche |
| 60 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 200 g | Kakaopulver, (Kaba) |
| 200 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 200 ml | Schlagsahne |
| 80 g | Schokoladenraspel, zartbitter |
| Puderzucker oder andere Dekoration | |
| Butter und Semmelbrösel für die Form |
Zubereitung
Den Backofen auf Ober-/Unterhitze 180°C vorheizen. Eine Kranzform einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, Ei und Vanillezucker dazu geben und noch eine Minute weiter schlagen. Mehl, Backpulver, Kabapulver und Schlagsahne untermischen. Alles gut miteinander verrühren. Zum Schluss die Schokoraspel unterheben.
Den Teig in die Form geben und ca. 55 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Nach Belieben verzieren oder einfach nur mit Puderzucker bestäuben.
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, Ei und Vanillezucker dazu geben und noch eine Minute weiter schlagen. Mehl, Backpulver, Kabapulver und Schlagsahne untermischen. Alles gut miteinander verrühren. Zum Schluss die Schokoraspel unterheben.
Den Teig in die Form geben und ca. 55 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Nach Belieben verzieren oder einfach nur mit Puderzucker bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
kimen
sagt:
sagt: 16.06.2010 17:52
Hallo! ich habe den Kuchen so auch schonmal gemacht..allerdings habe ich das Rezept auf der kakaopackung von Kaba hinten gefunden.
Teddy-1
sagt:
sagt: 21.09.2010 01:15
Der Kuchen schmeckt wirklich sehr lecker und ist super locker geworden.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
Teddy-1
Vielen Dank für das Rezept.
LG
Teddy-1
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Meinem Mann hat es ausgezeichnet geschmeckt ich hab den Kuchen dann noch mit einer Vollmilchglasur überzogen u mit Sahne u Schokokaffeebohnen verziert (s.Bild) :-)
LG u ich werd den Schokokuchen jetzt bestimmt öfter mal machen geht ja sehr schnell.
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