Frischkäse, im Thermomix TM 31 zubereitet
| 500 g | Magerquark |
| 250 g | Butter oder 100 g Butter und 1 TL Johannisbrotkernmehl |
| 100 g | Schmand oder saure Sahne (hat weniger Fett) |
Zubereitung
Alle Zutaten in den Thermomix geben und 4 Minuten bei 50°C auf Stufe 4 rühren.
Umfüllen und im Kühlschrank maximal 1 Woche aufbewahren. Man kann natürlich den Frischkäse auch einfrieren.
Umfüllen und im Kühlschrank maximal 1 Woche aufbewahren. Man kann natürlich den Frischkäse auch einfrieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Yvonne28101975
sagt:
sagt: 04.10.2010 18:49
gruenelin
sagt:
sagt: 18.11.2011 20:30
Hallo,
ich habe den Frischkäse mit saurer Sahne und dem Johannisbrotkernmehl gemacht. Er war mir ein bisschen zu säuerlich.
Werde deswegen nächstes mal lieber Schmand verwenden.
Gruß Evelyn
ich habe den Frischkäse mit saurer Sahne und dem Johannisbrotkernmehl gemacht. Er war mir ein bisschen zu säuerlich.
Werde deswegen nächstes mal lieber Schmand verwenden.
Gruß Evelyn
08.03.2012 22:31
Hallo
Wir haben sogar noch nach fast zwei Wochen die Reste vom Frischkäse
gegessen, da war noch nichts schlecht geworden, ein sehr leckeres Rezept für alle Frischkäsefans.Vor allem weiß man, was drin ist.
Ich hab allerdings 40% Quark und 200g Creme fraiche genommen, das hat zwar ordentlich Kalorien, aber was solls, ich hatte auf die Schnelle
eben keinen Schmand bekommen.
LG Doornkat
Wir haben sogar noch nach fast zwei Wochen die Reste vom Frischkäse
gegessen, da war noch nichts schlecht geworden, ein sehr leckeres Rezept für alle Frischkäsefans.Vor allem weiß man, was drin ist.
Ich hab allerdings 40% Quark und 200g Creme fraiche genommen, das hat zwar ordentlich Kalorien, aber was solls, ich hatte auf die Schnelle
eben keinen Schmand bekommen.
LG Doornkat
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- thermomix
- Marmelade und Aufstriche
- Thermomixrezepte
- Thermomix
- Thermomix
- Leckereien
- Thermomix
- Thermomix Rezepte
- TM
- AA Schon getestet
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine

























Diesen Frischkäse habe ich letztens ausprobiert und ich muß sagen: hat super geschmeckt. Und er ist viel billiger herzustellen wie fertig gekaufter P******a. Zwar sind fast 1 KG ganz schön viel, aber ich habe die ein Hälfte von der Menge mit Kräuter gemischt. War auch lecker!
LG
Monika
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten