Henglein
Rama Cremefine
| Paprika á la Costa Brava
| 500 g | Kabeljaufilet |
| 1 Beutel | Fertigmischung für Hackbraten |
| ⅛ Liter | Wasser |
| 1 EL | Petersilie, gehackte |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb, grün |
| ½ Liter | Wasser |
| 2 Beutel | Fertigmischung für Pasta Sauce Napoli |
Zubereitung
Kabeljaufilet waschen, trocken tupfen und in 1 x 1 cm große Würfel schneiden. Fix für Hackbraten in 1/8 Liter Wasser einrühren. Fischwürfel und Petersilie untermischen. Paprikaschoten waschen, putzen und die Fischmasse einfüllen. 1/2 Liter Wasser erwärmen. Pasta Sauce Napoli einrühren und aufkochen. Die Paprikaschoten in eine flache Auflaufform setzen, die Tomatensoße angießen und alles im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 35 Minuten garen.
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Kommentare anderer Nutzer
casasun 
sagt:
sagt: 04.09.2003 20:46
Das ging mir auch durch den Kopf!
LG casasun
LG casasun
12.09.2003 21:27
Hilfreicher Kommentar:
Naürlich geht es auch ohne, ist nur etwas aufwendiger.
Tomatensoße kann jeder nach seinem eigenen Geschmack zubereiten mit Tomatenmark oder auch frischen Tomaten.
Den Fisch einfach nach Geschmack würzen mit Salz, Pfeffer und evtl. Knoblauch . Dann einfach in die vorbereiteten Paprikahälften füllen und wie beschrieben garen.
Mir schmeckt die Variante mit den Fertigmischungen allerdings besser.
Tomatensoße kann jeder nach seinem eigenen Geschmack zubereiten mit Tomatenmark oder auch frischen Tomaten.
Den Fisch einfach nach Geschmack würzen mit Salz, Pfeffer und evtl. Knoblauch . Dann einfach in die vorbereiteten Paprikahälften füllen und wie beschrieben garen.
Mir schmeckt die Variante mit den Fertigmischungen allerdings besser.
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