Rucolabutter



Zutaten für Portionen

250 g Butter
200 g Rucola
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
  Salz und Pfeffer
 etwas Zitronensaft

Zubereitung

Die Rucola mit dem Knoblauch pürieren. Die Zwiebel in sehr kleine Würfel schneiden, dazu geben und alles gründlich mit der zimmerwarmen Butter vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.04.09
Rezept-Statistiken: 1.085 (8)* gelesen
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Verfasser:

comme_il_faut Kartoffelschäler


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