Ham and Eggs spezial

 extra schnell
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Zutaten für Portionen

4 Scheiben Speck, (Bauchspeck)
2  Ei(er)
1 kleine Tomate(n)
2 Scheiben Käse
  Salz und Pfeffer, frisch gemahlener
 etwas Petersilie, gehackt

Zubereitung

Den Speck in einer Pfanne etwas ausbraten, die Eier aufschlagen und darauf gleiten lassen. Die Tomate in Scheiben schneiden und ebenfalls darauf verteilen, salzen und pfeffern. Oben darauf die Käsescheiben legen. Das Gericht ist fertig, sobald der Käse etwas angeschmolzen ist.

Mit Petersilie garniert genießen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.04.09
Rezept-Statistiken: 13.669 (265)* gelesen
344 (5)* gespeichert
545 (7)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

boqueronita Hendlgriller


Mitglied seit 31.03.2008
1 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

NoProblem Kaltmamsell sagt:  
18.12.2009 08:35
Mh einfach lecker, so kann der Tag beginnen!

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sahnesarah Küchenjunge sagt:  
07.04.2010 15:50
kann mich auch nur anschliessen, einfach lecker :)

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fini123 Hendlgriller sagt:  
27.08.2011 16:34
Hallo,
als Frühstück wär's nichts für mich ^^,
aber als schnelles Mittagessen war's super lecker!

LG, Fini

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fini123 Hendlgriller sagt:  
30.08.2011 09:35
Ich hatte keinen Scheibenkäse mehr, aber mit geriebenem Parmesan schmeckt's auch fein!

LG, Fini

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