Kirsch - Mandel - Streuselkuchen

mit feinem Mandel - Marzipan Aroma

Zutaten für Portionen

200 g Butter, weich
200 g Würfelzucker
Ei(er)
200 g Mehl, gesiebt
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
3 EL Amaretto
2 Gläser Schattenmorellen, Abtropfgewicht ca. 350 g
  Für die Streusel:
125 g Mehl, gesiebt
60 g Zucker
50 g Butter, kalt
2 EL Mandel(n), gemahlen

Zubereitung

Zutaten für die Streusel zu Streuseln verarbeiten, kühl stellen.

Aus den Zutaten für den Teig einen Rührkuchen herstellen. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen, mit den Kirschen belegen, und mit den Streuseln bestreuen.
Im auf 175 Grad vorgeheizten Ofen ca. 25 min. backen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.04.09
Rezept-Statistiken: 4.021 (0)* gelesen
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Verfasser:

pinktroublebee Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

pinktroublebee Sternekoch sagt:  
17.04.2009 18:07
Bitte keinen Würfelzucker verwenden,sondern normalen Zucker!!!

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