Schaschlik - Pfanne



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Zutaten für Portionen

1 großes Schweineschnitzel
1 Scheibe/n Speck (Bauchspeck)
1 m.-große Zwiebel(n), geviertelt
Paprikaschote(n), rot-gelb
  Salz und Pfeffer
1 Tasse/n Tomatenketchup
¼ Tasse/n Fleischbrühe
  Paprikapulver
  Curry

Zubereitung

Vorbereitung: Fleisch und Paprika würfeln, wie für Schaschlik, Zwiebel vierteln und in einzelne Schalen teilen.
In einer großen Pfanne etw. Fett erhitzen, Bauchspeck hinein, dann Fleisch, ca. 10 min anbraten und umrühren, Zwiebel und Paprika noch dazu, mit Ketschup und Brühe ablöschen und würzen. Dazu reiche ich guten Duftreis
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.07.03
Rezept-Statistiken: 176.240 (6)* gelesen
837 (0)* gespeichert
7.413 (1)* gedruckt
110 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

goony1 Tellerwäscher


Mitglied seit 21.02.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

hermine Chefkoch sagt:  
22.10.2003 10:54
Das war echt lecker. Uns schmeckt es am besten mit viel Soße und Weißbrot zum eintunken.

LG hermine

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Korni57 Suppenkoch sagt:  
14.01.2004 10:26
Hilfreicher Kommentar:

Die Pfanne hat sehr gut geschmeckt! Habe Chilisauce statt Tomatenketchup genommen. Gibt es bestimmt öfters.

LG,Korni

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karlschramm Hendlgriller sagt:  
17.01.2004 09:04
;-)
miam
hört sich auch klasse an

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schnappipapi  Smutje sagt:  
20.01.2004 19:12
... ich habe auch Chilisoße genommen.
Hat phantastisch geschmeckt ...

LG,

Rainer

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raycappo29 Tellerwäscher sagt:  
15.02.2004 15:07
War super lecker !!!!

Habe das Rezept mit Freunden genossen und ich muß sagen es war vorzüglich , auch großes Lob von meinen Freunden .

Klar geändert haben wir auch einiges , chillisauce , mehr Brühe , mehr Paprika ...


Aber trotzdem ganz Grosses Lob

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Mikka Küchenjunge sagt:  
24.03.2004 20:32
Hallo goony1.

Hab Dein Rezept vor einer Woche ausprobiert und muß sagen, daß ich nie nie wieder Schaschlikspieße benötige, außer wenn sie auf den Grill kommen.

Sehr, sehr lecker und am nächsten Tag nochmal zum Reste-Aufwärmen genauso gut!

LG Mikka

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Intera Tellerwäscher sagt:  
20.04.2004 13:50
Hi
Gab es demletzt bei uns für "sieben" Hungrige Mäuler, eine davon mag kein Curry, haben wir extra-Portion ohne gemacht.... bei uns mit Pommes.... und extra Weißbrot für die leckere Soße, mmmhhh

dachten es wird noch ein kleines bisschen für den nächsten Tag übrigbleiben.... weit gefehlt!!!
Soll heißen, war superlecker! Wird es bestimmt wieder geben!

Gruß Intera

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Mikka Küchenjunge sagt:  
06.05.2004 00:11
Gestern wieder mal "Schaschlik-Pfanne" gekocht.

Gehofft dass etwas zum Einfrieren übrig bleibt.
Tja, es blieb bei der Hoffnung...

Aber es ist einfach zu lecker, vor allem auch super
schnell zuzubereiten.

Dieses Rezept wird eines meiner Lieblingsrezepte
bleiben! Und ich kann es nur jedem empfehlen.

Mikka

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Sandrej Küchenjunge sagt:  
15.06.2004 08:54
Werde es heute abend meinem Mann präsentieren und bin nach den guten Kommentaren guter Dinge...
Es hört sich aber auch verflucht lecker an un so einfach....
VlG Sandrej

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Beachy1807 Tellerwäscher sagt:  
14.07.2004 18:10
Ich mache jetzt gleich mal wieder die Schaschlik-Pfanne. Hat das letzte Mal super geschmeckt.

Es ist super lecker. Einfach mal probieren.

Ciao Beachy

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molmon1 Tellerwäscher sagt:  
26.10.2004 16:46
Einfach in der Zubereitung herrlicher Geschmack, sehr zu empfehlen molmon1

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sandy6 Tellerwäscher sagt:  
05.11.2004 13:34
Echt super und schnell zu machen. Hab aber statt Schnitzel
Schweinelendchen genommen, das war butterweich, echt Klasse.
Das machen wir mal wieder !

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bagpipe Smutje sagt:  
17.11.2004 11:01
Hilfreicher Kommentar:

Hallo

Habe es mit Hähnchenbrustfilet zubereitet (hatte kein Schweineschnitzel da) und es war wirklich lecker. Ich machte Pommes dazu und Eisbergsalat. Meinem Mann hat es auch sehr gut geschmeckt. Das werde ich wieder machen. Superschnell und supergut. Danke fürs Rezept!!!

Liebe Grüße von Tine

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wiba78 Tellerwäscher sagt:  
18.11.2004 00:53
yamm,yamm,yamm.
Kann mich nur allen anderen anschließen!!!
Dieses Rezept habe ich schon lange gesucht, hatte es mal auf einer Feier gegessen und war hin und weg.Allerdings habe ich noch Leber mit dazu genommen.Wie bei den "richtigen" Schaschlik die es bei uns (is wohl Regionalbedingt) gibt.
Lässt sich super Vorbereiten, nochmals aufwärmen (wenn man nur mal was übrig hätte) und da gibt es keine Abwaschberge hinterher....und alle sind begeistert.
DANKE FÜR DAS LECKER-SCHMECKER-REZEPT!!!
Grüßle wiba78

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GoldDrache Chefkoch sagt:  
30.11.2004 09:17
Nach den Kommentaren muss das ja lecker schmecken!

Ich werde es auch ausprobieren - mit Chilisauce... Lieber mehr Soße und dazu Pommes.

Vielen Dank und liebe Grüße

GoldDrache

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Minusch_83 Küchenjunge sagt:  
23.04.2005 19:26
Schmeckt einfach genial!
Habe allerdings zwei Schaschliksaucen und eine Zigeunersauce verwendet und das Fleisch darin noch ca. eine Stunde schmoren lassen,damit es schön zart wird.
Danke für das Rezept,ist sehr zu empfehlen!

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Hanst Tellerwäscher sagt:  
01.09.2005 14:32
Ist wirklich super, habe ich schon öfters gemacht.

Vielen Dank und liebe Grüße
Christel

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Stetim Chefkoch sagt:  
23.09.2005 12:56
Hallo,

sehr, sehr lecker. Habe für 4 Personen gekocht und natürlich mehr genommen. Das Schinkengulasch von A**i eignet sich hervorragende dafür. Genauso die Schinkenwürfel.

LG Steffi

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charie Kaltmamsell sagt:  
28.02.2006 19:13
Hallo,
wir haben es heute ausprobiert und es hat ganz gut geschmeckt. Kommst fast an das "echte" Schaschlik ran ist aber aufjedenfall eine schnelle Alternative.

LG

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staginski Tellerwäscher sagt:  
27.03.2006 08:58
Sehr Sehr Sehr lecker.
Hab´s ohne Bauchspeck gemacht, davon habe ich selbst genug :-)
Aber Sau lecker war es.

Das gibt es jetzt wohl öfters mal auf den Tisch

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sushanna62 Tellerwäscher sagt:  
01.08.2006 18:58
Hallo!
Ganz dickes Lob von meiner Family! Is echt schnell gemacht und super lecker!
Gruß
Sanne

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andira Tellerwäscher sagt:  
04.08.2006 08:28
Hallo,

ich habe die Schaschlik-Pfanne gestern ausprobiert. Habe auch Chilisauce genommen, und alle waren begeistert.

Danke für das leckere Rezept.
Gruß Andrea

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Bibi1979 Kartoffelschäler sagt:  
19.09.2006 09:29
vielen Dank für dieses super leckere Rezept, wird bei uns in den Speiseplan aufgenommen.

Bibi

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Joviv  Suppenkoch sagt:  
26.03.2007 11:03
Hallo,

das hat uns sehr gut geschmeckt! Allerdings gehören für mich noch unbedingt gewürfelte Zucchini in ein Schaschlik, dann ist es für mich genau richtig! Ich habe die Flüssigkeit noch ein bisschen gestreckt und dann mit Reis gegessen. Das wir es auf jeden Fall öfter geben.

LG Joviv

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zauberstern_032 Küchenjunge sagt:  
19.08.2007 18:28
habe das rezept schon öfters gekocht....und ich muß sagen DANKE. Es geht schnell, läßt sich sehr gut vorbereiten und schmeckt am nächsten tag nochmal so gut.

Habe pommes dazu gereicht ....und ich würde mal sagen....die imbissbude kommt da nicht mit :-)

Habe wegen den Kal. nur den bauchspeck weggelassen...:-)

wird es bei uns auf jedenfall öfters geben.

lg

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Trinä  Hendlgriller sagt:  
20.09.2007 12:37
Hallo Goony,

danke für das leckere Rezept! Habe es gestern ausprobiert und es war wirklich lecker!!! Herr Trinä hat es sofort in die Familien-das-gibt-es-jetzt-öfter-Rezeptesammlung aufgenommen. Da wir Soßenkasper sind habe ich nur die Flüssigkeitsmenge etwas erhöht.

Liebe Grüße
Trinä

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gonzo77 Tellerwäscher sagt:  
07.11.2007 17:21
HI!
Also Leute dieses Rezept ist echt der Hammer!
Meine Frau isst normalerweise keine Paprika, doch auch sie war begeistert davon!

Allergrößter Respekt!

Echt super schnell und leicht gemacht, so macht kochen Spaß!

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Freundlieb Küchenjunge sagt:  
03.01.2008 01:37
Sehr lecker, habe statt Ketchup Chilisauce verwendet und den Speck und das Curry weggelassen. Schmeckt ausgezeichnet mit Basmati-Reis.


VG, Michael

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simsa1 Tellerwäscher sagt:  
26.01.2008 16:58
Uns hat es sehr gut geschmeckt! Das kommt öfter auf den Tisch! ;)

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naschkatze41 Tellerwäscher sagt:  
22.02.2008 18:36
so bei diesem Rezept läuft mir schon jetzt das Wasser im Munde zusammen.
Werde es Morgen für meine kleine Grossfamilie kochen.
Wird bestimmt der Renner.
°(*o*)° vielen Dank
gruss naschkatze 41

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Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:


Aanda Hendlgriller sagt:  
17.08.2008 18:53
Hallo,

ich habe dieses Rezept heute ausprobiert und es war richtig deftig gut!

Vielen Dank und liebe Grüße,

Aanda

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LostAngel1985 Chefkoch sagt:  
20.09.2008 22:25
Hallo


haben heute abend deine Schaschlik-pfanne getestet... sehr schmackhaft :)
hatten nur toast dazu, aber hat gereicht.

Hab Statt einem großen Schnitzel 4 kleine genommen und keine Speck verwendet.. mögen wir beide nicht so... eine rote paprika und eine große Zwiebel.

Wirklich sehr lecker gewesen, gibts sicher mal wieder.

LG
Kicky

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Beserl Tellerwäscher sagt:  
11.10.2008 21:46
Hallo


mein absolutes Lieblingsrezept mittlerweile. Ich mach es immer mit halb Gewürz- und halb Tomatenketchup und viel Curry. Einfach nur lecker kommt in der ganzen Familie gut an.


Danke für das tolle Rezept

Viele Grüße

Birgit

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milka59 Hendlgriller sagt:  
21.12.2008 19:40
habe heute dieses lecker essen gekocht u alle waren begeistert.habe den tomatenketchup gegen curry-tomaten-ketschup getauscht u auch zusätzlich noch schaschliksoße mit verarbeitet.an gewürze kam da noch knoblauchpulver,curry,pfeffer u paprika rein.hatte noch etwas creme fraiche übrig vom backen u dachte mir es kann nicht schaden dies auch noch mit hineinzurühren:-)lecker lecker lecker.herzlichen dank für dies rezept was bestimmt öfters gekocht wird.
lg gruß u ein frohes fest..
milka

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saturn_1 Küchenjunge sagt:  
10.03.2009 16:32
Hallo,

ich habe dieses wirklich tolle und einfache Rezept letzten Freitag nachgekocht und ich muss sagen, echt spitze und meinem Schatz hats auch gescheckt :-)

Ich hab allerdings anstatt Schweineschnitzel, Putenschnitzel genommen und damit es auch richtig schön viel Soße gibt etwas mehr Brühe bzw. auch Ketchup angegossen. Dazu gab es bei uns Reis, was super passte aber auch Baguett kann ich mir gut dazu vorstellen. Beim nächsten mal kommt vielleicht noch etwas Leber mit in die Pfanne, die gehört nämlich für mich eigentlich auch noch zum Schaschlik, nur leider gibt es die bei unserem Metzger nicht immer :-(

Das ganze wird es in Zukunft wohl öfter geben, ich liebe nämlich Schaschlik, hatte aber bis her immer nicht so recht Lust normale zu machen, da es hier keine wirklich guten fertig gespickten gibt bzw. die ja auch länger dauern als diese Schaschlik-Pfanne.

Wie auch immer super Rezept und vielen Dank noch mal an den Verfasser :-)

Liebe Grüsslich saturn_1

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dashörnchen Tellerwäscher sagt:  
29.11.2009 11:19
Hallo,

jetzt habe ich gesucht: Was mache ich aus Schnitzel heute? Ja, Schaschlikpfanne.

Ein gutes Rezept, vor allem die Idee. Habe das ähnlich schon öfter gemacht (zu faul zum stecken) weil ich Schaschlik einfach gerne mag! Die Idee ist die Basis und ganz ehrlich: Bei uns kommt keine Leber rein, neneeee, die gibts anders.

Man kann das Rezept prima wandeln, genaus mach ich das auch mit "Rindsrouladen", das wird bei mir eine Pfanne, ausser ich erwarte Gäste.

Lieben Gruß

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edding_501 Küchenjunge sagt:  
25.02.2010 23:03
Super, super, super - ich bin restlos begeistert! Es geht superschnell und schmeckt total lecker. Dafür gibt's von mir 5 Sterne *****

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Johns_Pippilotta Tellerwäscher sagt:  
14.04.2010 13:10
Vielen Dank! Habe es gestern Abend ausprobiert und mein Mann, der Schaschlik liebt, war absolut begeistert! 5 Sterne gibt es dafür auch von uns!

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Pepper20 Tellerwäscher sagt:  
07.12.2010 19:56
Ich habe es heut zum erstemal gemacht und ich bin wirklich begeistert!!!!
5 Sterne.
Sehr sehr lecker wird öfter gekocht.

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NicSu Tellerwäscher sagt:  
15.08.2011 15:38
Sau lecker!!!! Und so einfach!!! Hab noch Maiskölbchen rein, auch fein!!
Danke für das tolle Rezept!!

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