Bananen - Pancakes

Rezept aus den USA

Zutaten für Portionen

125 g Mehl, gesiebt
1 EL Zucker
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
Ei(er), verquirlt
235 ml Milch
2 EL Öl
Banane(n), zerdrückt

Zubereitung

Trockene und flüssige Zutaten separat mischen. Mehlmischung zur Bananenmischung geben. Die Masse ist etwas klumpig.

Nacheinander kleine Pancakes backen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.04.09
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Verfasser:

pinktroublebee Sternekoch


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