| Käsekuchen - Muffins
fettarm und wahnsinnig lecker, für 12 Muffins
)
| 160 g | Zucker |
| 2 EL | Grieß, oder Semmelbrösel |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 600 g | Magerquark |
| 5 TL | Öl |
Zubereitung
Quark, Eier und Öl vermischen und dann Zucker, Puddingpulver und Grieß dazugeben und alles gut verrühren.
Teig in Muffin-Förmchen gießen und bei 180°C ca. 25-30 min backen.
Teig in Muffin-Förmchen gießen und bei 180°C ca. 25-30 min backen.
Kommentare anderer Nutzer
erdbeerie 
sagt:
sagt: 17.04.2009 12:33
17.04.2009 13:18
19.04.2009 18:10
erdbeerie
sagt:
sagt: 19.04.2009 20:18
19.04.2009 22:47
marcus120170
sagt:
sagt: 23.10.2011 11:48
LadyRatlos
sagt:
sagt: 28.04.2009 13:25
Hallo,
könnte man den Zucker auch durch Süßstoff ersetzen um die kcal zu sparen?! Und wenn ja wieviel??
Liebe Grüße
LadyRatlos
könnte man den Zucker auch durch Süßstoff ersetzen um die kcal zu sparen?! Und wenn ja wieviel??
Liebe Grüße
LadyRatlos
Wolfsgirl 
sagt:
sagt: 06.05.2009 11:01
martinidry_on_ice
sagt:
sagt: 31.08.2010 19:46
kassiopeiacr
sagt:
sagt: 14.05.2009 12:21
Hallo erdbeerie!
Meinst du, dass sich diese Muffins ohne Probleme einfrieren lassen?
Das Rezept klingt interessant :)
LG Tina
Meinst du, dass sich diese Muffins ohne Probleme einfrieren lassen?
Das Rezept klingt interessant :)
LG Tina
21.05.2009 17:07
Hi,
5 Sterne für dieses fettarme superleckere Rezept!! Das wird es künftig sicherlich öfter bei uns geben.
lg
Peppers
5 Sterne für dieses fettarme superleckere Rezept!! Das wird es künftig sicherlich öfter bei uns geben.
lg
Peppers
tenacious 
sagt:
sagt: 21.01.2010 14:12
Habe gerade die Muffins gebacken. Also von der Optik sind sie nicht so toll, flach und blaß. Aber vom Geschmack her kann man nicht meckern. Habe allerdings nur 100 gr. Zucker genommen da der Pudding schon viel Zucker hat. Bin mal gespannt auf das Urteil meines Mannes der gleich zum Kaffeetrinken kommt ;-)
Schubs 
sagt:
sagt: 07.02.2010 21:10
tenacious
sagt:
sagt: 08.02.2010 09:47
RicardaWillSchokolade
sagt:
sagt: 28.01.2010 18:31
einfach und supermegahammerlecker !!!
lara75 
sagt:
sagt: 27.02.2010 17:40
Ich habe wie schon Wüstensohn Maisgrieß genommen. Und sie wurden sehr lecker.
TBohrer
sagt:
sagt: 24.03.2010 16:20
Hallo,
ich hab mir so tolle Osterformen gekauft. Meint ihr es funktioniert auch ohne Förmchen ???? Oder klebt mir dann alles fest ??? Löst sich der Teig bzw. Kuchen gut aus den Förmchen ????
LG
Tina
ich hab mir so tolle Osterformen gekauft. Meint ihr es funktioniert auch ohne Förmchen ???? Oder klebt mir dann alles fest ??? Löst sich der Teig bzw. Kuchen gut aus den Förmchen ????
LG
Tina
Füssel 
sagt:
sagt: 16.05.2010 09:51
Huhu,
wirklich lecer deine Muffins - wird es öfter geben :)
Danke für das Rezept!!
wirklich lecer deine Muffins - wird es öfter geben :)
Danke für das Rezept!!
täckel
sagt:
sagt: 28.05.2010 23:43
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
falls es jemanden interessiert:
Nach meinen Berechnungen hat das ganze Rezept 1600 kcal.
Das macht bei 12 Muffins ca. 133 kcal
LG Täckel
falls es jemanden interessiert:
Nach meinen Berechnungen hat das ganze Rezept 1600 kcal.
Das macht bei 12 Muffins ca. 133 kcal
LG Täckel
FrauMausE 
sagt:
sagt: 15.08.2010 19:43
Hi erdbeerie,
wenn dein "dicker Freund" dich für diese Muffins nicht heiratet, dann weiß ich`s auch nicht...
Die Muffins sind klasse.
LG
FrauMausE
wenn dein "dicker Freund" dich für diese Muffins nicht heiratet, dann weiß ich`s auch nicht...
Die Muffins sind klasse.
LG
FrauMausE
16.09.2010 13:32
Hallo ich hab eben deine Muffins gebacken und sie sind wirklich großartig hab so eben ein Bildchen hochgeladen , da wir grad auf unsere Figur achten wird des die auch öfters geben hab allerdings weniger Zucker genommen
LG Miamami09
LG Miamami09
m307
sagt:
sagt: 05.10.2010 21:52
Hallo,
ich habe das Rezept bei der ersten Suche fast ignoriert, da es mir zu einfach schien und ich dache, dass das ja nicht alles sein kann. Dann habe ich es trotzdem ausprobiert und bin total begeistert davon. Ich liebe Käsekuchen und dann auch noch in so einer relativ kalorienarmen Art... super!
Habe die Muffins jetzt schon zweimal gebacken und dann auch gleich mehrere Bleche (für Freunde, Feiern). Sie kamen auch bei meinen Freunden gut an (sogar bei einer Freundin, die sich Käsekuchen ohne Mehl nicht vorstellen konnte).
m307
ich habe das Rezept bei der ersten Suche fast ignoriert, da es mir zu einfach schien und ich dache, dass das ja nicht alles sein kann. Dann habe ich es trotzdem ausprobiert und bin total begeistert davon. Ich liebe Käsekuchen und dann auch noch in so einer relativ kalorienarmen Art... super!
Habe die Muffins jetzt schon zweimal gebacken und dann auch gleich mehrere Bleche (für Freunde, Feiern). Sie kamen auch bei meinen Freunden gut an (sogar bei einer Freundin, die sich Käsekuchen ohne Mehl nicht vorstellen konnte).
m307
schmuse_Kätzchen
sagt:
sagt: 15.10.2010 18:25
Brauche ich Hartweizengrieß oder Weichweizengrieß? Und muss ich den vorher irgendwie kochen? Kann man auch Hirse verwenden?
Ich kann (noch) nicht so gut backen und so etwas schmeckt bei mir schnell schäuslich. Aber das Rezept klingt wirklich gut und ich liebe Käsekuchen :)
Würde das gerne mal versuchen!!
Liebe Grüße
Ich kann (noch) nicht so gut backen und so etwas schmeckt bei mir schnell schäuslich. Aber das Rezept klingt wirklich gut und ich liebe Käsekuchen :)
Würde das gerne mal versuchen!!
Liebe Grüße
frosty_a
sagt:
sagt: 14.01.2011 19:54
Super schnelles Rezept! Wird's bald wieder geben.
MagicMelly
sagt:
sagt: 01.02.2011 13:19
Mir und meiner Familie haben die Muffins sehr gut geschmeckt!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Vorallem ist es schön, dass man nicht den großen Käsekuchen hat, gegen den man nicht ankommt. So kann man immer mal einen Muffin naschen! :o)
Mein Freund hat nun schon gebettelt, dass ich sie nochmal backe. Und was soll ich sagen... Sie sind grad im Ofen! :o)
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Vorallem ist es schön, dass man nicht den großen Käsekuchen hat, gegen den man nicht ankommt. So kann man immer mal einen Muffin naschen! :o)
Mein Freund hat nun schon gebettelt, dass ich sie nochmal backe. Und was soll ich sagen... Sie sind grad im Ofen! :o)
TSCHMÖRFI
sagt:
sagt: 09.04.2011 18:03
Schnell zubereitet, Küche bleibt sauber und der Geschmack ist genial !!!
schwebendekonstate
sagt:
sagt: 29.05.2011 10:05
Sehr lecker!
Mein Tipp: 100 g Blaubeeren in den Teig, funktioniert wunderbar!
Mein Tipp: 100 g Blaubeeren in den Teig, funktioniert wunderbar!
Räubetochter
sagt:
sagt: 05.06.2011 22:17
Tolles Rezept, hat meine 7 jährige Tochter komplett alleine gebacken, waren sehr gut.
Danke für dieses Rezept.
LG
Liane
Danke für dieses Rezept.
LG
Liane
lmo
sagt:
sagt: 23.06.2011 15:12
Klasse, ich liebe unkomplizierte schnelle Rezepte!!! Sehr lecker, ich muss aufpassen, dass bis zum Kaffeetrinken noch etwas übrig bleibt.
Danke für's Rezept!!! Fotos sind auf dem Weg...
LG lmo
Danke für's Rezept!!! Fotos sind auf dem Weg...
LG lmo
louisakoch
sagt:
sagt: 22.08.2011 16:59
Dieses Rezept ist nicht zu toppen.
Einfach,sicher,lecker. Ich nehme nur 120 g Zucker. Das geht auch.
Manchmal gebe ich Obst (Heidelbeeren) ,Rosinen,Zitrone,Aromen oder was gerade zur Hand ist dazu.
Klappt einfach immer.
Danke!!!
Louisa
Einfach,sicher,lecker. Ich nehme nur 120 g Zucker. Das geht auch.
Manchmal gebe ich Obst (Heidelbeeren) ,Rosinen,Zitrone,Aromen oder was gerade zur Hand ist dazu.
Klappt einfach immer.
Danke!!!
Louisa
in_kognito
sagt:
sagt: 22.09.2011 23:46
Echt verdammt lecker!
Mein Freund ist begeistert, findet es schmeckt fast wie bei Oma, nur in Muffin-Form :D
Das nächste Mal werd ich ein kleines bisschen weniger Zucker nehmen, ist mir fast schon zu süß so, aber das ist ja auch Geschmackssache.
Wird definitiv nicht das letzte Mal gewesen sein, dass ich die gemacht hab.
Auch schön leicht und schnell passiert.
Mein Freund ist begeistert, findet es schmeckt fast wie bei Oma, nur in Muffin-Form :D
Das nächste Mal werd ich ein kleines bisschen weniger Zucker nehmen, ist mir fast schon zu süß so, aber das ist ja auch Geschmackssache.
Wird definitiv nicht das letzte Mal gewesen sein, dass ich die gemacht hab.
Auch schön leicht und schnell passiert.
24.10.2011 06:37
Hallo erdbeerie!
Habe gestern für unsere Gäste und uns Deine Käsekuchen-Muffins gebacken. Sie sind sehr gut gelungen und alle waren sich einig, das sie superlecker sind. Die wird es jetzt auf Jeden Fall öfter geben.
LG Betty
Habe gestern für unsere Gäste und uns Deine Käsekuchen-Muffins gebacken. Sie sind sehr gut gelungen und alle waren sich einig, das sie superlecker sind. Die wird es jetzt auf Jeden Fall öfter geben.
LG Betty
ibackgern
sagt:
sagt: 03.11.2011 16:30
hallo,
ich hab das Rezept auch noch bissl abgeändert; hab nur 500g Quark genommen und dann noch 100 g Schmand dazu - schmeckt auch genial!!
ich hab das Rezept auch noch bissl abgeändert; hab nur 500g Quark genommen und dann noch 100 g Schmand dazu - schmeckt auch genial!!
ladysaw28
sagt:
sagt: 26.11.2011 10:25
ich habe das Rezept auch abgeändert. Ich habe auch 500g Quark genommen und anstelle von Grieß habe ich einfach Mehl und Paniermehl kombiniert. Das kleine Käseküchlein in der Muffinform ist einfach eine geniale Idee und ist total lecker!
Steffii92
sagt:
sagt: 26.11.2011 10:29
Hey ich hab mal ne Frage...
Ich bin absoluter koch/back anfänger und wollte die Muffins heute mal ausprobieren...
ehm... was sind denn Grieß bzw. Semmelbrösel?
Liebe Grüße
Steffi
Ich bin absoluter koch/back anfänger und wollte die Muffins heute mal ausprobieren...
ehm... was sind denn Grieß bzw. Semmelbrösel?
Liebe Grüße
Steffi
Snäcky
sagt:
sagt: 04.12.2011 08:38
Hi!
Also im Puddingpulver ist generell erst einmal kein Zucker, jedenfalls wenn mann das Puddingpulver zum kochen verwendet, wovon ich bei diesem Rezept einmal stark ausgehe!
Ciao
snäcky
Also im Puddingpulver ist generell erst einmal kein Zucker, jedenfalls wenn mann das Puddingpulver zum kochen verwendet, wovon ich bei diesem Rezept einmal stark ausgehe!
Ciao
snäcky
Tieschaaa
sagt:
sagt: 19.12.2011 20:09
Die Muffins sind super lecker. Yammi. Wenn die Muffins aufgetischt werden, sind sie in Null komma nichts vernichtet ;-)
Danke für das leckere Rezept ;-)
Danke für das leckere Rezept ;-)
Sissi1996
sagt:
sagt: 16.01.2012 19:18
Für wie viele Muffins reicht 1 Portion?
Lg Sissi1996
Lg Sissi1996
Caffecrema
sagt:
sagt: 20.01.2012 11:55
in_kognito
sagt:
sagt: 21.01.2012 18:10
Musste die Muffins jetzt in den letzten 3 Wochen vier Mal machen, so beliebt sind die. Mein Freund wollte nicht mal einen Geburtstagskuchen, sondern lieber Käsekuchenmuffins... Ich denke das spricht für sich :D
PS.: Schmecken auch mit weniger Zucker gleich lecker!
Hab das letzte Mal den Vanillepudding vergessen, hat auch super funktioniert und wurden mir glatt aus der Hand weggefressen...
PS.: Schmecken auch mit weniger Zucker gleich lecker!
Hab das letzte Mal den Vanillepudding vergessen, hat auch super funktioniert und wurden mir glatt aus der Hand weggefressen...
firebird1986
sagt:
sagt: 26.01.2012 20:31
Die Muffins sind echt super! Allerdings waren sie mir etwas zu süß und das, obwohl ich es gerne süß mag und ich schon 30 g weniger Zucker genommen habe. Beim nächsten Mal werd ich es dann nur 100 g Zucker probieren. Das Rezept kommt auf jeden Fall in mein Standard-Repertoire!
Ich hab übrigens noch eine halbe Dose Mandarinen klein geschnitten und untergemengt. So wirds etwas saftiger ;-).
Ich hab übrigens noch eine halbe Dose Mandarinen klein geschnitten und untergemengt. So wirds etwas saftiger ;-).
mdörsch 
sagt:
sagt: 11.02.2012 23:31
sehr lecker diese muffins und sehr schnell gemacht, habe maisgrieß verwendet, weil sie glutenfrei sein sollten; etwas weniger zucker - mit 100g sind sie uns süß genug; und dann habe ich sie noch mit ein paar cranberries aufgehübscht
lg und danke fürs rezept
manuela
lg und danke fürs rezept
manuela
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