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Kokospudding

1 Dose	Kondensmilch
200 ml	Kokosmilch
4	Ei(er), getrennt
100 g	Kokosraspel
1 Pkt.	Vanillezucker
4 EL	Zucker

Zubereitung

Eier trennen, Eigelb mit restlichen Zutaten kräftig mixen. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Die Masse in eine gebutterte Auflaufform füllen und das Ganze im Wasserbad bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	03.04.09
Rezept-Statistiken:	3.803 (0)* gelesen 6 (0)* gespeichert 26 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat