Brokkoli mit Mandeln



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Zutaten für Portionen

500 g Brokkoli
250 g Mandel(n)
1 EL Öl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Mandeln in Öl goldbraun braten. Den Brokkoli in Salzwasser gar, aber noch ein wenig bissfest kochen.

Das Wasser abgießen, Mandeln und Brokkoli miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.04.09
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Verfasser:

Sternchen__x Kartoffelschäler


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17 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Pelmeniegold  Suppenkoch sagt:  
07.04.2009 23:36
Hallo!

Sollen da ganze Mandeln genommen werden? Stelle ich mir muehsam zu Essen vor!

LG Pel

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Sternchen__x Kartoffelschäler sagt:  
14.04.2009 21:12
Hallo Pel,
Nein keine ganzen Mandeln sondern Mandelblättchen
:)

Hoffe ich konnte helfen.

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Finrodine Tellerwäscher sagt:  
25.04.2011 13:06
Super lecker, das wird es bei uns jetzt öfters geben.

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