Philadelphia - Torte Nr.2

ohne Backen

Zutaten für Portionen

150 g Butter
200 g Kekse, (Butterkekse)
100 g Haselnüsse, gehackt
300 g Frischkäse, (Philadelphia)
2 Tasse/n Puderzucker
2 Pck. Vanillezucker
2 EL Wasser
2 Becher Sahne
2 Pck. Sahnesteif
1 Pck. Tortenguss, rot
1 Glas Kirschen oder Himbeeren

Zubereitung

Die Butter zerlassen und mit den Butterkeksen verkneten. Die Mischung in eine Springform drücken und die Haselnüsse darüber streuen.

Den Philadelphia mit Puderzucker, Wasser und Vanillezucker verrühren und auf den Boden streichen. Die Sahne mit Sahnesteif schlagen und darauf streichen. Mit Kirschen oder Himbeeren belegen. Den Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und über das Obst geben.

Die Torte über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.04.09
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Bärta Tellerwäscher


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