Henglein
Rama Cremefine
| Sauerkraut - Auflauf III
glutenfrei, vegetarisch, in der Bratpfanne zubereitet
)
| 1 | Ei(er) |
| 250 g | Magerquark |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Zucker |
| ½ TL | Paprikagranulat |
| 250 g | Sauerkraut |
| 3 EL | Ananas, (Stücke) |
| 150 g | Mais, gemahlen |
| 50 g | Naturreis, gemahlen |
| 100 g | Milch |
| 50 g | Sonnenblumenkerne |
| Margarine, zum Ausfetten | |
| 3 Scheibe/n | Käse, (Raclette-) |
| 1 TL | Preiselbeeren, a. d. Glas |
Zubereitung
20 cm Bratpfanne mit Deckel
2-3 Portionen
Von Ei bis Sonnenblumenkerne alles verrühren, in die 20 cm ausgefettete Bratpfanne die Teigmasse gießen, glatt streichen, mit dem Käse belegen, in die Mitte 1 Tl Preiselbeeren geben, Deckel schließen, auf eine kalte Kochplatte stellen, mit Stufe drei von sechs möglichen Stufen ca. 40-50 min backen, lässt sich der Auflauf in der Pfanne bewegen, ist er fertig.
Eigenes Rezept
2-3 Portionen
Von Ei bis Sonnenblumenkerne alles verrühren, in die 20 cm ausgefettete Bratpfanne die Teigmasse gießen, glatt streichen, mit dem Käse belegen, in die Mitte 1 Tl Preiselbeeren geben, Deckel schließen, auf eine kalte Kochplatte stellen, mit Stufe drei von sechs möglichen Stufen ca. 40-50 min backen, lässt sich der Auflauf in der Pfanne bewegen, ist er fertig.
Eigenes Rezept
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