- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Parmesanwaffeln
herzhafte Waffeln
Zutaten
| 100 g | Butter, weiche oder Margarine |
| 4 | Eigelb |
| 200 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 250 ml | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| 8 EL | Parmesan |
| 4 | Eiweiß |
| Oregano |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Butter oder Margarine schaumig rühren, Eigelbe und Salz dazugeben.
Das Mehl mit dem Backpulver sieben und gut mischen. Abwechselnd mit der Milch unter die Buttermasse rühren. Anschließend den Parmesan und den Oregano unter den Teig ziehen.
Die Eiweiße steif schlagen und unter den Teig heben.
Das Waffeleisen aufheizen, eventuell einfetten und goldgelbe Waffeln backen.
Dazu Kräuterquark oder frischen Salat reichen.
Das Mehl mit dem Backpulver sieben und gut mischen. Abwechselnd mit der Milch unter die Buttermasse rühren. Anschließend den Parmesan und den Oregano unter den Teig ziehen.
Die Eiweiße steif schlagen und unter den Teig heben.
Das Waffeleisen aufheizen, eventuell einfetten und goldgelbe Waffeln backen.
Dazu Kräuterquark oder frischen Salat reichen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo!
Ich hatte die Waffeln vor ein paar Tagen ausprobiert!
Super lecker!!! dazu gab es einen Karotten-Fenchel Salat!
Ich hatte die Waffeln vor ein paar Tagen ausprobiert!
Super lecker!!! dazu gab es einen Karotten-Fenchel Salat!
Hallo :)
Also ich fand die Waffeln zwar sehr lecker, aber ohne Beilage (in meinem Fall Basilikumcreme und Balsamicoessig) etwas fad. Deshalb würde ich etwas mehr Parmesan hinzufügen.
Positiv fand ich allerdings wie fluffig sie Waffeln waren :)
Also ich fand die Waffeln zwar sehr lecker, aber ohne Beilage (in meinem Fall Basilikumcreme und Balsamicoessig) etwas fad. Deshalb würde ich etwas mehr Parmesan hinzufügen.
Positiv fand ich allerdings wie fluffig sie Waffeln waren :)
Hallo!
Habe gerade Deine Waffeln ausprobiert- sehr lecker ;-)
wir haben noch Bacon mit rein getan.War seehhrr lecker.
Danke für das tolle Rezept
Habe gerade Deine Waffeln ausprobiert- sehr lecker ;-)
wir haben noch Bacon mit rein getan.War seehhrr lecker.
Danke für das tolle Rezept
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Uschie
23.07.2011 17:55 Uhr