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Rosalies Pizzabrötchen

Zutaten

Brötchen, (Tafel- oder Baguettebrötchen)
250 g Käse, geriebener
1 kleine Zwiebel(n)
Ei(er)
 n. B. Schinken oder andere Zutaten
 evtl. Sahne oder Schmand
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Zutaten für den Belag (Schinken oder Salami, Thunfisch, Pilze, Paprika, Mais, Tomaten etc.) gegebenenfalls fein würfeln. Die Zwiebel fein hacken, mit Käse und Ei in einer Schüssel vermischen und die gewürfelten Zutaten unterheben.

Die Masse auf die halbierten Brötchen streichen und die Brötchen bei 200° in ca. 10 Minuten goldbraun überbacken.

Wenn die Masse zu fest ist, kann noch etwas Schmand oder Sahne zugefügt werden.

Kommentare anderer Nutzer


Kassiopaia84

03.04.2009 19:33 Uhr

Haben dein Rezept heute ausprobiert und Thunfisch-Pizzabrötchen gemacht. Hat uns gut geschmeckt. Dazu gabs Salat... Das perfekte Essen!
Werden sicher noch andere Varianten testen.
Bild folgt.
Kassiopaia

Kassiopaia84

03.04.2009 19:34 Uhr

Ps Backzeit 15 min. ist besser!!!

Gucky60

23.04.2009 14:28 Uhr

Hallo,
so kenne ich das Rezept von einer Kollegin.
Einfach und lecker
mfg
Dirk

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