Henglein
Rama Cremefine
| Gemischter Salat mit Joghurt - Dressing
Leckerer Salat mit leichtem Joghurt - Dressing und Feta
)
| 1 | Paprikaschote(n) |
| ¼ | Eisbergsalat |
| ½ | Gurke(n) |
| 2 EL | Mais |
| 3 | Tomate(n) |
| 2 Scheibe/n | Feta-Käse |
| Für das Dressing: | |
| 1 Pck. | Fertigmischung für Salat, z.B. Salatkrönung o.ä. |
| 4 EL | Joghurt, 1,5% Fett |
| 2 EL | Wasser |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Das Gemüse waschen und alle Zutaten zerkleinern. Von dem Feta drei Scheiben abschneiden und diese dann noch einmal in mehrere rechteckige bzw. quadratische Stücke zerteilen.
Für das Dressing entweder einen Becher, eine Schüssel oder am Besten ein Marmeladenglas mit einem dichten Deckel verwenden. Die Fertigmischung mit dem Joghurt und dem Wasser vermischen. Anschließend je nach Bedarf Salz und Pfeffer hinzugeben. Sofern ein Marmeladenglas verwendet wird, dieses gut verschließen und so lange schütteln, bis sich die Zutaten miteinander vermengt haben.
Das Dressing erst kurz vor dem Verzehr über den Salat geben, damit der Salat nicht „durchweicht“.
Tipp:
Die Portionsgröße ist ideal, um den Salat mit zur Arbeit zu nehmen. Den Salat einfach in einer verschließbaren Schüssel aufbewahren und das Dressing separat in einem Marmeladenglas transportieren.
Für das Dressing entweder einen Becher, eine Schüssel oder am Besten ein Marmeladenglas mit einem dichten Deckel verwenden. Die Fertigmischung mit dem Joghurt und dem Wasser vermischen. Anschließend je nach Bedarf Salz und Pfeffer hinzugeben. Sofern ein Marmeladenglas verwendet wird, dieses gut verschließen und so lange schütteln, bis sich die Zutaten miteinander vermengt haben.
Das Dressing erst kurz vor dem Verzehr über den Salat geben, damit der Salat nicht „durchweicht“.
Tipp:
Die Portionsgröße ist ideal, um den Salat mit zur Arbeit zu nehmen. Den Salat einfach in einer verschließbaren Schüssel aufbewahren und das Dressing separat in einem Marmeladenglas transportieren.
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Kommentare anderer Nutzer
manuela-one 
sagt:
sagt: 22.04.2009 17:01
Hilfreicher Kommentar:
Hi,
ein leckerer Salat, mache das Dressing auch *fast so !! Bei mir kommt immer ne prise Zucker noch mit rein =)).
LG manuela
ein leckerer Salat, mache das Dressing auch *fast so !! Bei mir kommt immer ne prise Zucker noch mit rein =)).
LG manuela
Schokomäuschen23 
sagt:
sagt: 23.04.2009 18:20
Kraschinsky 
sagt:
sagt: 16.07.2009 11:57
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
auch ich bin Fan der "Salatkrönung". Probiert statt Zucker mal Honig aus, ist echt lecker. Ansonsten nehme ich anstatt Joghurt ab und zu auch Creme Fraiche oder Saure Sahne (oder alles zusammen...)
LG, GK
auch ich bin Fan der "Salatkrönung". Probiert statt Zucker mal Honig aus, ist echt lecker. Ansonsten nehme ich anstatt Joghurt ab und zu auch Creme Fraiche oder Saure Sahne (oder alles zusammen...)
LG, GK
Schokomäuschen23
sagt:
sagt: 19.07.2009 10:57
zerom 
sagt:
sagt: 18.09.2009 20:28
Hi, ich bin noch nicht all solange hier, aber so wie ich auch von anderen mitbekommen habe, sind die auch nicht so von fertigsachen begeistert wie ich. aber wer Chemie mag ok !!!
ich persönlich würde zu deinem Dressing noch ein bis zwei Spritzer Zitronensaft hinzugeben, es verleiht dem noch ein gewisses etwas an frische hinzu !
lg zerom
ich persönlich würde zu deinem Dressing noch ein bis zwei Spritzer Zitronensaft hinzugeben, es verleiht dem noch ein gewisses etwas an frische hinzu !
lg zerom
Schokomäuschen23
sagt:
sagt: 20.10.2009 21:54
Hallo Zerom,
mit deinem Einwand hinsichtlich der Verwendung von "Tüten" magst du sicherlich Recht haben.
Trotz der Chemie schmeckt mir in diesem Falle das Salat-Dressing.
Einen eigenen Kräutergarten habe ich leider noch nicht.
Außerdem bin ich relativ beschränkt, was einige Essigsorten etc. angeht.
Ich mag keinen Balsamico und ich mag keine süßen Dressings. (Herzhaftes und Süßes vermischen ist für mich ein absolutes No-Go.)
Den Tipp mit dem Zitronensaft werde ich bei Gelegenheit ausprobieren.
Im Allgemeinen finde ich es aber nicht in ganz richtig, einem Rezept eine schlechte Bewertung zu geben, wenn man es nicht ausprobiert hat bzw. einige Zutaten nicht mag.
Man sollte meiner Meinung nach, Rezepte nur ausprobieren und bewerten, wenn einem die Zutaten schmecken.
Viele Grüße
Schokomäuschen23
mit deinem Einwand hinsichtlich der Verwendung von "Tüten" magst du sicherlich Recht haben.
Trotz der Chemie schmeckt mir in diesem Falle das Salat-Dressing.
Einen eigenen Kräutergarten habe ich leider noch nicht.
Außerdem bin ich relativ beschränkt, was einige Essigsorten etc. angeht.
Ich mag keinen Balsamico und ich mag keine süßen Dressings. (Herzhaftes und Süßes vermischen ist für mich ein absolutes No-Go.)
Den Tipp mit dem Zitronensaft werde ich bei Gelegenheit ausprobieren.
Im Allgemeinen finde ich es aber nicht in ganz richtig, einem Rezept eine schlechte Bewertung zu geben, wenn man es nicht ausprobiert hat bzw. einige Zutaten nicht mag.
Man sollte meiner Meinung nach, Rezepte nur ausprobieren und bewerten, wenn einem die Zutaten schmecken.
Viele Grüße
Schokomäuschen23
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Teilweise ist es sinnvoll, auch die Tomaten "extra" mitzunehmen, wenn man den Salat für den nächsten (Arbeits-)tag vorbereitet. Denn auch Tomaten bringen sehr viel Flüssigkeit mit sich und können den Salat durchweichen.
Am Besten ist natürlich immer, man isst den Salat direkt, nachdem man ihn zubereitet hat.
Gruß
Schokomäuschen23
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