Schneller Pizzateig
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut verkneten ( Mit Rührgerät, zur Not auch mit der Hand ).
Ein Backblech einölen ( kann auch Margarine sein oder mit Backpapier auslegen ). Den Teig gut darauf verteilen ( so dass in jeder Ecke Teig ist und das Backblech ausgefüllt )
Kleiner Tipp: Die Hände vorher einölen, dann klebt der Teig nicht an den Fingern!
Das Blech bei 200 Grad für 10 Minuten in den Ofen, danach belegen mit allem, was Spaß macht ( z.B. Tomatensoße, Pilze, Mais Salami etc.) Danach nochmals für ca. 20 Minuten bei 200 Grad in den Ofen.
Übrigens kann man mit diesem Teig auch die leckersten Obstkuchen zubereiten. Etwas mehr Zucker als Salz in diesem Fall verwenden.
Ein Backblech einölen ( kann auch Margarine sein oder mit Backpapier auslegen ). Den Teig gut darauf verteilen ( so dass in jeder Ecke Teig ist und das Backblech ausgefüllt )
Kleiner Tipp: Die Hände vorher einölen, dann klebt der Teig nicht an den Fingern!
Das Blech bei 200 Grad für 10 Minuten in den Ofen, danach belegen mit allem, was Spaß macht ( z.B. Tomatensoße, Pilze, Mais Salami etc.) Danach nochmals für ca. 20 Minuten bei 200 Grad in den Ofen.
Übrigens kann man mit diesem Teig auch die leckersten Obstkuchen zubereiten. Etwas mehr Zucker als Salz in diesem Fall verwenden.
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Kommentare anderer Nutzer
chrissi_f
sagt:
sagt: 18.10.2005 12:21
Ziemlich gutes Rezept. Mal was anderes als ein Hefeteig für Pizza. Tip: Man kann auch sehr gut Vollkornmehl nehmen, schmeckt echt gut.
ShortyBenita
sagt:
sagt: 22.12.2008 13:31
Hab das erste Mal Pizza mit Quark-Öl-Teig gemacht....
Schmeckt sehr gut!!
Schmeckt sehr gut!!
DoertheZ
sagt:
sagt: 08.06.2009 00:21
Ich mach sonst immer einen Hefeteig für unsere Pizza. Aus Zeitgründen habe ich diesmal diesen Teig gemacht und war positiv überrascht. Sehr lecker und locker. Ich glaub den mach ich jetzt öfter.
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gruss
Sonniesummer2000
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