Henglein
Rama Cremefine
| Orangen - Aura - Muffins
Eigenkreation mit Yogitee... sensationell frisch, der Teig ist fluffig und leicht und ergibt ein herrliches Aromenspiel im Mund
| 300 g | Dinkelmehl, (oder Weizenmehl) |
| 300 g | Zucker, braun |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Tasse | Öl |
| 1 Tasse | Orangensaft |
| 2 Beutel | Tee, Aura Teebeutel (Yogi Tee aus dem Bioladen) |
| 1 | Orange(n), Abrieb, Bio- |
Zubereitung
Backofen auf 175° vorheizen. Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
Alle Zutaten gut vermischen - nicht zulange rühren!
Dann den Teig in die Formen füllen 3/4 voll (Vorsicht! Teig ist etwas flüssig).
Ca. 25 Min backen. Bitte Zahnstochertest machen.
Man kann die Muffins so essen oder den Deckel abschneiden und mit einer Ingwercreme oder Vanillesahne füllen und Deckel halb draufgeben und z.B. mit Mangosirup beträufeln.
Alle Zutaten gut vermischen - nicht zulange rühren!
Dann den Teig in die Formen füllen 3/4 voll (Vorsicht! Teig ist etwas flüssig).
Ca. 25 Min backen. Bitte Zahnstochertest machen.
Man kann die Muffins so essen oder den Deckel abschneiden und mit einer Ingwercreme oder Vanillesahne füllen und Deckel halb draufgeben und z.B. mit Mangosirup beträufeln.
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- Backen
- muffins kleingebäck
Klingt interessant und ich würde die gerne mal nachbacken, aber wie kommt der Yogitee denn in die Muffins?
Liebe Grüsse Mimi Schrillmann
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