Überbackene Tomaten
myline| 2 | Tomate(n) (Rispentomaten) |
| 4 EL | Frischkäse (0,2 % Fett) |
| 1 EL, gest. | Senf (Dijon-Senf) |
| 4 | Kapern |
| etwas | Sojasauce |
| Süßstoff | |
| 2 Scheibe/n | Wurst - Aufschnitt (Hähnchenbrustfilet 2,5 % Fett), hauchdünn |
| 2 Scheibe/n | Mozzarella (8,5 % Fett) |
| 1 Scheibe/n | Honigmelone (ca.1 cm breit) |
Zubereitung
Bei den Tomaten großzügig den Strunk rausschneiden und mit der Käsemasse (Frischkäse, Kapern und Gewürze vermischen) befüllen. Obenauf mit Wurstaufschnitt und Mozzarella belegen.
10 min. unterm Grill überbacken. Mit der gewürfelten Honigmelone servieren.
10 min. unterm Grill überbacken. Mit der gewürfelten Honigmelone servieren.
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