Überbackene Tomaten

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Zutaten für Portionen

Tomate(n) (Rispentomaten)
4 EL Frischkäse (0,2 % Fett)
1 EL, gest. Senf (Dijon-Senf)
Kapern
 etwas Sojasauce
  Süßstoff
2 Scheibe/n Wurst - Aufschnitt (Hähnchenbrustfilet 2,5 % Fett), hauchdünn
2 Scheibe/n Mozzarella (8,5 % Fett)
1 Scheibe/n Honigmelone (ca.1 cm breit)

Zubereitung

Bei den Tomaten großzügig den Strunk rausschneiden und mit der Käsemasse (Frischkäse, Kapern und Gewürze vermischen) befüllen. Obenauf mit Wurstaufschnitt und Mozzarella belegen.

10 min. unterm Grill überbacken. Mit der gewürfelten Honigmelone servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.04.09
Rezept-Statistiken: 16.510 (3)* gelesen
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Verfasser:

schnattilie  Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

koenis Tellerwäscher sagt:  
17.04.2009 17:48
Hallo, das scheint sehr lecker zu sein. Welche Temperatur sollte der Grill haben?

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Kommentar hilfreich? ja / nein
schnattilie  Suppenkoch sagt:  
20.04.2009 08:28
Hallo koenis,

ich mache es im mikrowellengrill höchste stufe. aber ich denke, es geht auch im Backofen, dann würd ich allerdings nicht die volle Power nutzen, da der käse mit wenig fett schnell zu kaugummi wird ;-)
lg schnatti

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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