Wassermelonen - Getränk

alkoholfrei für heiße Tage

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Zutaten für Portionen

600 g Melone(n) (Wassermelone), in Würfel geschnitten
200 g Eis, (Zitroneneis Sorbet)
Zitrone(n), die Schale als Zesten
500 ml Wasser, (kalt oder Mineralwasser)
  Eis, gewürfelt
  Für die Dekoration:
  Minze
  Melone(n) (einige Schnitze)

Zubereitung

Eine kernlose Wassermelone halbieren, die Rinde entfernen und in Würfel schneiden. Hat die Melone Kerne, diese entfernen.

Die Stücke in einen Mixer geben, das Zitroneneis Sorbet und die Zitronenzesten dazu geben. Das Ganze sehr gut pürieren, bis alles fein miteinander gemischt ist.
Das kalte Wasser oder Mineralwasser dazu geben und mit einem Kochlöffel umrühren. Den Deckel darauf geben und im Kühlschrank sehr gut durchkühlen lassen.

Eine Glaskaraffe mit Eiswürfeln nach Belieben füllen, das Wassermelonen - Getränk darüber gießen und etwas umrühren.
In Longdrinkgläsern mit einem Melonenschnitz am Rand und etwas Minze servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.03.09
Rezept-Statistiken: 77.002 (16)* gelesen
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Pumpkin-Pie  Sternekoch


Mitglied seit 11.04.2008
414 Beiträge (ø0,27/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

palex216 Tellerwäscher sagt:  
27.06.2009 11:28
Hallo,

sehr leckeres Rezept. Habe statt Zitronensorbet, Ananas-Mango Sorbet genommen, aber die passen denk ich auch gut zusammen. Meine Männer werden sich über die Erfrischung freuen, wenn sie von der Radtour zurückkommen ;-)

LG

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
29.06.2009 00:24
Hallo palex216,


das freut mich das du das Rezept probiert hast und ich bin mir sicher das sich deine Männer sehr darüber gefreut haben.

Hab vielen Dank für deinen netten Kommentar und die schöne Bewertung.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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pinktroublebee Sternekoch sagt:  
21.07.2009 16:16
Hallo,
ich habe heute dein Rezept ausprobiert und es war wirklich sehr erfrischend und sehr lecker. Wird es wieder geben!

Lg Sarah :)

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
21.07.2009 22:34
Hallo Sarah,


das freut mich wenn es dir geschmeckt hatt !


Hab auch vielen Dank für deine schöne Bewertung.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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wilana Chefkoch sagt:  
21.07.2009 21:30
Hallo Pumpkin-Pie,

ich habe heute ebenfalls das leckere Getränk gemacht! Kann meiner Vorrednerin nur Recht geben. Sehr erfrischend und auch nicht sooo süß. Den Kindern hat es auch sehr gut geschmeckt.

LG Wilana

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
21.07.2009 22:38
Hallo liebe Wilana,


schön zu hören das es dir und auch den Kindern so gut geschmeckt, das freut mich sehr.


Hab vielen Dank für deinen netten Kommentar und deine tolle Bewertung.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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caroline48  Chefkoch sagt:  
02.08.2009 17:17
Liebe Pumpkin-Pie,

auch bei uns gab es heute dieses leckere und herrlich erfrischende Wassermelonen-Getränk...
ideal bei den hohen Temperaturen, die momentan hier bei uns herrschen!

Von mir gibt es dafür verdiente 5 *****!

Danke für das tolle Rezept!

Liebe Grüße
Carolin

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
03.08.2009 05:28
Hallo liebe Carolin,


ja wen sehe ich denn hier ? Das freut mich nun sehr das du mein Wassermelonen - Getränk probiert hast und es euch so gut geschmeckt hatt. Da hattet ihr eine feine Erfrischung bei der Hitze.


Hab auch vielen Dank für deinen lieben Kommentar und deine tolle Bewertung.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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sitore Kaltmamsell sagt:  
18.06.2010 12:53
Hallo, habe gestern beim Frauenabend Dein Rezept ausprobiert. Alle fanden es sehr lecker. Ich habe aber das zusätzliche Wasser und die Eiswürfel weggelassen. So war es zwar etwas dickflüssiger, aber uns hat es besser geschmeckt.
Die Eiswürfel konnte ich auslassen, weil ich das Melone-Eis-Gemisch zum durchkühlen in die Gefriertruhe gestellt hatte. (Natürlich muss man es vor dem Anfrieren wieder rausnehmen)
LG Sigrid

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
18.06.2010 23:06
Hallo Sigrid,

das freut nun sehr, das es euch allen so gut geschmeckt hat.

Auch dickflüssiger ohne das Wasser ist es sehr fein, das kann man machen wie man gerne mag.
Wenn es natürlich so gut durchgekühlt ist, braucht es wirklich keine Eiswürfel mehr.

Ich danke dir sehr, für dein nettes Feedback und deine tolle Bewetung !


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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Aenky Tellerwäscher sagt:  
07.07.2010 11:11
Hallo,
ich hab das Rezept auch ausprobiert.

um der Optik noch mehr Schwung zu geben, hab ich bei der Wassermelone das obere Drittel abgeschnitten und die Melone ausgehölt.
Das Getränk zubereitet, die Eiswürfel in eine große Glasschüssel gegeben, die ausgehölte Melone dort reingesetzt und das Getränk in die Melone gegeben.

in das obere Drittel mit einem Korkenzieher Löcher gebohrt, Strohhalme durchgesteckt und als Deckel wieder auf die Melone gesetzt.

kam bei den Kindern super an.

wer es süßer mag kann statt dem Wasser auch Sprite oder anderen Zitronensprudel nehmen

leider habe ich es nicht geschafft ein Foto zu machen ;-(

Gruß
Anke

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
09.07.2010 01:25
Hallo Anke,

das hat ganz sicher toll ausgesehen und ich kann mir denken, das es bei den Kindern prima angekommen ist.

Sicher ist es schade mit dem Foto, doch ganz wichtig ist das es allen geschmeckt hat und so war es ja auch.

Hab vielen Dank für deinen netten Kommentar und deine schöne Bewertung !

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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mhhh_lecker Tellerwäscher sagt:  
25.07.2010 17:33
Hallo Pumpkin-Pie

Es hat mir und meine Freundin sehr geschmekt. Toll und auch erfrischend!!!

Was man alles mit der Wassermelone machen kann!! lol

Und noch eine frage kann man den nicht anstatt Wasser Zitronensaft nehmen, weil wen man es mehr zuckert schmeckt es auch gut!!

Aber ansonsten super Rezept danke

Mit freundlichen Grüßen


mhhh_lecker

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
26.07.2010 04:10
Hallo mhhh_lecker,

du hast schon recht, man kann einiges machen und es freut mich ebenfalls, das euch das Wassermelonen - Getränk auch so gut geschmeckt hat.

Ich würde keinen Zitronensaft anstatt das Wasser nehmen, das gibt einen ganz anderen Geschmack. Probieren kannst du es gerne, wenn du es sehr sauer magst. Das dann wieder so süßen, gibt dann wiederum eine klebige Angelenheit . Wie es dann schmeckt kann ich dir leider nicht sagen,ich mache es immer so und so passt eben alles zusammen.

Ich danke dir auch hier, für dein nettes Feedback und deine tolle Bewertung !

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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Cookylinchen Tellerwäscher sagt:  
18.08.2010 20:54
Hey Pumpkin-Pie!
Ich hab dein Getränk vor einer Woche ausprobiert und ich muss leider sagen, dass es mir viel zu wässrig war. Das erste Problem hatte ich schon bei dem Kauf der Melone, ich bekam keine ohne Kerne, was lästiges pulen mit sich brachte, aber dafür kannst du ja nichts!^^ Ich hab dein Rezept dann für einen Jungesellinnenabschied "etwas" abgeändert, na ja ich hab ledeglich die Grundidee übernommen!^^ Ich habe Honigmelone verwendet und Zitronensorbet, ausserdem hab ich das Wasser gegen Vodka, Melonenvodka und Annanassaft ersetzt. Dann ab in eine Bowlenschüssel, noch Eis, Melonenstücken und Annanas (frische, die Dosendinger find ich schrecklich) mit rein und fertig war die perfekte Partybowle. Sie hat allen prima geschmeckt und hab schon Aufträge für die nächsten 3 Feiern.^^ Also danke, für die wirklich tolle Idee.

Grüße, Cookylinchen

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
19.08.2010 00:59
Hallo Cookylinchen,

ein Getränk was als Grundlage eine Wassermelone hat, kann von vorne herein nicht dicklich werden, da die Melone fast nur aus Wasser besteht. Ich finde es aber mit dem Zitronensorbet nicht wässrig, es ist wie ein Getränk oder eine Limonade eben sein sollte.

Schön das du so eine Idee für deine Bolwe gefunden hast, ich wünsche dir auch für deine nächsten Feiern viel Spass und lasst es euch schmecken .

Hab auch vielen Dank für deine schöne Bewertung.

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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21.08.2010 22:25
Hallo,

klint echt lecker muss ich sofort ausprobieren ! =D

Lg, _Kochkünstlerin_

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May68 Hendlgriller sagt:  
19.06.2011 20:04
Hallo Pumpkin-Pie!

Boah! Sowas von lecker! Habe es heute als "Nachtisch-Cocktail" gemacht und deshalb auch das Wasser weggelassen, weil ich solche Getränke am liebsten mag, wenn sie etwas dickflüssiger sind. Das gibt es garantiert bald wieder!

LG Marion

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
20.06.2011 05:32
Hallo Marion,

es freut mich natürlich sehr, das du das Rezept probiert hast und dir das Getränk so gut geschmeckt hat.
Auch etwas dickflüssiger ist es sicher sehr fein, das kann man auch gerne so machen wie man es am liebsten mag.

Hab vielen Dank, fürs Ausprobieren, dein nettes Feedback und deine tolle Bewertung.

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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Aromagirl Kartoffelschäler sagt:  
20.06.2011 17:17
Am Wochenende habe ich endlich eine wunderbare Wassermelone bekommen und konnte dieses Rezept nachmachen.

Ich kann nur sagen: LECKER! Ich bin ein totaler Wassermelonenfreak und stehe total auf Rezepte mit eben solchen, doch dieses hier ist der helle Wahnsinn! Die Minze hat das ganze richtig schön abgerundet. Ich habe lediglich das Mineralwasser weg gelassen da die Wassermelone schon ziemlich "wässrig" war und leider nicht die übliche Konsistenz hatte. Aber der Shake ist ein Traum! Wird es nun öfter geben! :)

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
21.06.2011 19:17
Hallo Aromagirl,

schön das du das Rezept probiert hast und dir das Getränk so gut geschmeckt hat, das freut mich natürlich sehr.

Das Mineralwasser kann man, wie es schon einige getan haben, auch weglassen ganz nach Belieben.

Hab auch du vielen Dank, für dein nettes Feedback, fürs Ausprobieren und deine schöne Bewertung.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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bibi14  Hendlgriller sagt:  
28.06.2011 21:07
Hallo Pumpkin-Pie,

heute ausprobiert, das war sowas von erfrischend und lecker.
Danke Dir für dies tolle und schnell gemachte Rezept,ausser man hat ne Melone mit viel kernen.

Meinen Männern hats geschmeckt und werde es machen bei der nächsten Grillparty.

Habe einen Rest Aprikose-Pfirsich und Zitronen- Sorbet verwendet.

Liebe Grüße

Gaby

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
29.06.2011 02:12
Hallo Gabi,

das freut mich nun sehr, das du das Getränk auch probiert hast.
Bei uns gibt es zum Glück fast nur kernlose Wassermelonen, andernfalls hat man etwas mehr Arbeit da hast du recht.

Schön das es euch so gut geschmeckt hat und du es gerne wieder machen wirst, das freut mich ebenfalls.

Hab vielen Dank, fürs Ausprobieren, dein nettes Feedback und deine tolle Bewertung.

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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Tombstone5  Chefkoch sagt:  
15.07.2011 18:12
Hallo,

sehr erfrischend dieses Getränk. Es hat allen gut geschmeckt.
Das gibt es diesen Sommer bestimmt nochmal.

LG
Tombstone

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
17.07.2011 03:43
Hallo Tombstone,

schön das es euch so gut geschmeckt hat, das freut mich sehr.

Hab vielen Dank, fürs Ausprobieren
und deine schöne Bewertung.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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Erna64 Kaltmamsell sagt:  
21.07.2011 11:26
Habe heute die Zutaten für das Rezept gekauft (sprich Melone uns Sorbet) und kann es kaum erwarten das Rezept auszuprobieren... Aber da ich der totale Wassermelonenfan bin kanns ja nur gut werden.

Jetzt fehlt nur noch das Sommerwetter :)

Grüße

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sweeterassugar Hendlgriller sagt:  
23.07.2011 21:24
Hi, habe heute dein "Drink" nachgemacht....ich hatte mir einen erfrischenden Drink vorgestellt....

das Ergebnis hat mich anfangs nicht 100% überzeugt, irgendwie hat es mir zu bitter, recht chemich geschmeckt ( habe was das angeht mein gekauftes Zitronensorbet in Verdacht...) aber mit etwas Vanille und Puderzucker konnte ich diesen "Beigeschmack" neutralisieren.... und es schmeckte ganz gut, allerdings wohl nicht so wie es sollte... ( meine Kinder meinten es schmeckt nach Kaugummi?!)

werde es noch mal "probieren" müssen, notfalls werde ich das Rezept abwandeln... habe auch schon ein paar eigene Ideen, die ich ebenfalls probieren werde...

Deine Idee für den Melonendrink ist nichtsdestotrotz auf jeden Fall dankend angenommen!

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heidikugelmaus Tellerwäscher sagt:  
02.08.2011 13:46
Einfach nur lecker.....Tolles Rezept...Danke!!!

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
03.08.2011 03:34
Hallo heidikugelmaus,

es freut mich sehr das es dir so gut geschmeckt hat.

Hab auch vielen Dank, fürs Ausprobieren und deine tolle Bewertung.

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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Jani85 Kaltmamsell sagt:  
16.08.2011 10:48
Hallo,
habe den Wassermelonencocktail am Wochenende gemacht und meine Familie musste probieren.
Ich habe allerdings das Wasser weggelassen und die Eiswürfel aufgrund mangelnder Wärme auch...
Und wie in den Tipps beschrieben gab ich Wodka mit hinein (leider war kein Wassermelonenlikör auffindbar =/)
Es war wirklich lecker und von der Konsistenz genau richtig (mit Wasser wäre es zu flüssig geworden)

Lecker!

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
17.08.2011 05:44
Hallo Janie85,

es freut mich sehr, das euch das Wassermelonen Getrnk so gut geschmeckt hat.
Das Wasser ist nicht unbedingt notwendig und es haben auch schon einige weggelassen, wie man eben gerne mag.

Hab auch du vielen Dank, für dein nettes Feedback, fürs Ausprobieren und deine tolle Bewertung.

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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Nico___ Tellerwäscher sagt:  
03.09.2011 16:01
hallo,

ich bin zwar ein kind also ich bin erst 13 jahre alt, deswegen hab ich ein cocktail gesucht der : alkoholfrei und für den sommer geeignet ist.
Dann hab ich diesen gefunden und ich muss sagen erschmeckt echt geil :D ich habe bisschen mehr sorbet rein, obwohl es kein richtiges sorbet war denn es war flüssig und wir haben es selber gemacht aber er schmeckt richtig gut ... sehr empfehlenswert !!

LG

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
04.09.2011 01:26
Hallo Nico__,

das freut mich nun richtig, das du mit dem Wassermelonen - Getränk ein geeignetes Rezept für dich gefunden hast. Natürlich freut es mich auch, das es dir so gut geschmeckt hat. Mit euerem selbstgemachten Sorbet war es bestimmt besonders fein. Tolle Sachen machst du schon das muß ich sagen
und hab auch weiterhin viel Freude an allem.

Hab auch vielen Dank, für dein nettes Feedback, fürs Ausprobieren und deine tolle Bewertung.

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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kerolemi Tellerwäscher sagt:  
08.05.2012 07:52
hallo pumpkin-pie,
habe eine wassermelone im keller, aber leider kein zitronen-sorbet. meinst du, ich kann auch vanille-eis verwenden?
liebe grüße!

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
10.05.2012 03:48
Hallo, kerolemi,

es sollte schon ein Zitronen Sorbet sein, da fehlt dir sonst das fruchtig- frische und mit einem Vanilleeis schmeckt es dann nicht so wie sollte.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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