Henglein
Rama Cremefine
| Buttermilchkuchen vom Blech
Blechkuchen, Tassenkuchen
)
| Für den Teig: | |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 4 Tasse/n | Mehl |
| 2 Tasse/n | Buttermilch |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Beutel | Backpulver |
| Für den Belag: | |
| 1 Tasse | Zucker |
| 1 Tasse | Kokosraspel |
| 1 Tasse | Mandelblättchen |
| 1 Beutel | Vanillezucker |
| 2 Becher | Sahne |
Zubereitung
Das Mehl mit Zucker, Eiern, Buttermilch und Backpulver verrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf streichen. Die restlichen Zutaten in einer kleinen Schale miteinander vermischen und auf dem Teig verteilen!
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen, bis der Kuchen goldgelb ist.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen, bis der Kuchen goldgelb ist.
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Kommentare anderer Nutzer
03.01.2010 11:58
Diesen Kuchen habe ich früher als Fetenmitbringel sehr oft gemacht, weil man ihn prima aus der Hand essen kann! Bei mir liegt die Backzeit bei 200 Grad und 25 Minuten.
saludos chica
saludos chica
Heidi-Elisabeth 
sagt:
sagt: 25.09.2010 17:58
Hallo,Flocke!
Das Rezept kenne ich auch schon lange,
habe ich mit meiner Tochter schon gebacken.
Ist aber immer noch angesagt!
Liebe grüße!
Das Rezept kenne ich auch schon lange,
habe ich mit meiner Tochter schon gebacken.
Ist aber immer noch angesagt!
Liebe grüße!
NickyFee
sagt:
sagt: 12.05.2012 20:35
Heute zum morgigen Tag gebacken,er schmeckt supi wunderbar lecker.
Zwei Stückchen waren mein abendessen und ich werd ihn sicher noch öfter Backen .
LG NickyFee
Zwei Stückchen waren mein abendessen und ich werd ihn sicher noch öfter Backen .
LG NickyFee
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danke für das schnelle leckere Rezept.
Den Kuchen sollte es heut erst zum Kaffee geben, meine Familie hat jedoch schon die Hälfte verputzt.
Ich hab ihn allerdings knapp 35 min backen lassen, ehe er durchgebacken war.
Viele Grüße
jekatl
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